石榴的營養價值和作用分別是什麼 什麼人不能吃石榴

導語：說到“石榴”，大家肯定都不陌生，在水果攤上我們常常看見它，而生活中也有很有朋友十分喜歡食用。石榴粗糙的外皮下有着晶瑩剔透的小果肉，十分惹人喜愛，我們都有知道石榴有衆多的營養物質，因此食用可補充我們身體所需的營養物質。但是石榴也並非人人都能食用的，那麼，什麼人不能吃石榴?石榴的營養價值和作用分別又是什麼呢?下面，本站小編就一一介紹!

石榴中富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可以補充人體能量和熱量。

石榴的營養價值

石榴中富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可以補充人體能量和熱量，但是不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。

石榴的作用

1、生津止渴

石榴可以防治咽燥口渴。所以，患有口腔黏膜潰瘍以及口腔炎者，可用石榴汁漱口併吞下，對病情能有所緩解。

2、殺菌抗病

石榴含有醇浸出物以及果皮水煎劑，有廣譜抗菌的作用，霍亂弧菌、對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌都能起到明顯的抑制作用，尤其是對志賀氏痢疾桿菌的抑制作用最強。

胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃石榴。

3、健體明目

如果常常吃石榴或者將石榴榨汁天天喝，對一些慢性疾病會有明顯的治療作用，特別是肩頸痠痛、眼睛疲勞等長期勞累所致的狀況效果更好。

4、收斂澀腸

石榴富含生物鹼與熊果酸，對人體有收斂作用，效果明顯。還能夠澀腸止血，與之殺菌作用配合，能治療痢疾、泄瀉、便血、遺精以及脫肛等疾病。

什麼人不能吃石榴

1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃石榴。

2、石榴糖多並有收斂作用，感冒及急性炎症、大便祕結患者要慎食，糖尿病患者要禁食。

3、兒童最好少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴，並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。