榴蓮營養價值及功效 吃榴蓮的7大禁忌你一定要了解
導語:榴蓮是熱帶水果之一,一般是泰國的榴蓮比較有名。榴蓮味道奇特,並不是所有人都會喜歡,但如果你喜歡上它的味道,一定會讓你欲罷不能,榴蓮就是有這樣一種魔力。就榴蓮營養價值及功效而言,榴蓮可以活血散寒,尤其對於經期的女性有緩解痛經之效。但是,我們吃榴蓮的時候要多注意,以下吃榴蓮的7大禁忌你一定要了解。
榴蓮營養價值及功效 吃榴蓮的7大禁忌你一定要了解
榴蓮營養價值及功效
食物功效
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
現代醫學研究表明,從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶, 口服後能加強體內纖維蛋白的水解,能將血液凝塊溶解,改善體液的局部循環,從而使炎症和水腫消除,臨牀可用作抗水腫和消炎藥。榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物並用,能促進藥物對病竈的滲透,可用於多種原因導致的炎症、水腫和血栓等病症,如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。據報道,榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。
榴蓮是什麼季節的水果
食物功效
榴蓮是木棉科熱帶落葉喬木,原產東南亞, 夏季水果。
成熟的榴蓮,會散發出一種類似硫化物的氣味,甜而奇臭,令人望而卻步。然而,根據現代科學研究和營養學研究發現,榴蓮的營養價值極高,經常食用可以令身體強健,健脾補氣,溫暖身體,屬滋補有益的水果,
榴蓮雖然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易導致身體燥熱,其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡,梨、西瓜都是很好的選擇。不過,榴蓮的最好搭檔的山竹,只有它才能輕易降伏“水果之王”的火氣,保護身體不受損害。
購買榴蓮時,應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實,如果搖晃起來感覺有物,便是上品。千萬不要以爲越重越好,其實比較輕的榴蓮往往核小,但不要選擇看起來發青的榴蓮。
吃榴蓮的7大禁忌你一定要了解
食物功效
1、榴蓮不可與白酒同食。酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現,所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。 甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例,因此這一點是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃。如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因爲這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮。會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食。因爲榴蓮含有的熱量及糖分較高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮。因爲榴蓮含有較高鉀質。
6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,吃了會導致病情加重。
7、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
榴蓮的副作用
進食過量可致呼吸困難,面紅和胃脹。榴蓮在大連最負有盛名,被譽爲“空姐殺手”。它氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭,因而,旅館、火車、飛機和公共場所是不準帶進的。馬來西亞部分酒店明令禁止榴蓮。這種表皮多刺的水果因味道過重,可能讓遊客望而卻步,但許多馬來人卻喜歡它那種黏黏的口味。
如不慎榴蓮吃過量,以致熱痰內困,呼吸困難、面紅、胃脹,應立即吃幾個山竹化解,因爲山竹屬至寒之物,可剋制榴蓮之熱。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴蓮皮+鹽水煎服。
榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。
癌病患者或康復者便更須小心,免得貪一時口福而招致病情惡化。
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