荔枝的功效與作用禁忌 荔枝的營養價值及功效與禁忌

導語：衆所周知，水果對我們身體是很有益的。不同的水果有不同的功效與作用，也有一些吃水果的禁忌。那麼，大家清楚荔枝的功效與作用禁忌有哪些？荔枝的營養價值及功效與禁忌是什麼？想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了，只有瞭解清楚，才能吃得更健康。

荔枝的功效與作用禁忌

　　荔枝

荔枝的功效與作用

1、補腦、補充能量

荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增強免疫功能

荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。所以，荔枝自古以來就被看成是珍貴的補品。

3、降低血糖

雖然，荔枝含有很多的糖分，但是它含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對糖尿病患者十分適宜。

4、消腫解毒，止血止痛

荔枝除廣爲人知的滋補作用外，還可用於外科疾病，如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。

5、滋補作用

荔枝釀酒，對維持和調節人體的機能起到一定的滋補作用。除此之外，它還能起到一定的抗衰老、美容、減脂、消渴利尿等作用。

6、排毒養顏

荔枝味甘，性溫，有添精生髓、生津和胃、補益氣血、豐肌澤膚等功效，可改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。

　　荔枝圖片

荔枝的食用禁忌

1、陰虛火旺、經常熬夜、口苦口臭的人最好少吃(一次最好控制在0.25斤以內)。

2、有慢性咽炎、長青春痘、生瘡的人，多吃荔枝會加重熱毒和虛火。

3、有傷風感冒、急性炎症、肝病、腎病、糖尿病、胃腸病，則不適宜吃荔枝，否則會加重病情。

4、內火重的小朋友最好不要吃，有便祕現象的老人儘量不要食用。

5、容易過敏的人羣應慎吃，食用鮮荔枝後有可能會出現頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏症狀。

6、咯血患者忌食荔枝。荔枝性溫，味甘酸，易上火助熱。

　　新鮮荔枝

荔枝的營養價值

荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素，對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理氣止痛之功效，適用於身體虛弱，病後津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等症。現代研究發現，荔枝有營養腦細胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢等症，並能促進皮膚新陳代謝，延緩衰老。然而，過量食用荔枝或某些特殊體質的人食用荔枝，均可能發生意外。

荔枝的食用方法

在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裏冰後食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再食用。因進食荔枝而引起低血糖者，要適量補充糖水，症狀嚴重者應及時送醫院進行治療。

荔枝的分佈範圍

中國荔枝主要分佈於北緯18-29度範圍內，廣東栽培最多，福建和廣西次之，四川、雲南、貴州及臺灣等省也有少量栽培。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。

廣東：是中國分佈荔枝最多的省，遍及全省80多個縣市，重點產區爲廣州市郊的從化、增城、花縣及新會、東莞、中山等，其次爲新興、惠東、深圳、惠來、普寧、高州、電白、瓊山等縣市。品種有三月紅、玉荷包、妃子笑、黑葉（烏葉）、桂味、掛綠、糯米技、淮技、尚書懷等。

福建：產荔枝較多的有莆田、漳浦、龍海、福州、閩侯、福清等縣、市；其次漳州、泉州、仙遊、南靖、南安、永春等20多個縣市，也有一定產量。品種有元紅、狀元紅、蘭竹、元香、陳紫等。

廣西：產荔枝較多的有桂平、靈山兩縣，其次是橫縣、玉林、蒼梧、隆安、平南、南寧、龍州、上思等20多個縣、市。品種有丁香、黑葉、大糙、水荔等。

四川：荔枝集中產於川南數縣，談合江最多。品種有大紅抱、涌木葉、青皮等。雲南減慄坡、普洱、蒙自、開遠、新平、景洪、河口、元江等縣有少量的栽培。

貴州：赤水、羅甸、望漠等縣都有少量的栽培。

臺灣：高雄、新竹、香山等地也有生產。

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