寒露爲什麼要吃梨 寒露吃梨有何益處
導語:寒露節氣到來,有許多時令水果上市,如葡萄、梨、柿子、橘子等等,而寒露吃梨是頗爲盛行的。寒露是秋季的第五節氣,寒露期間燥氣當令,過於涼燥就會傷肺。想要潤燥養肺不妨多吃點梨吧,梨是寒露節氣中必不可少的水果,那麼寒露爲什麼要吃梨呢?寒露吃梨有何益處?
潤燥養肺不妨多吃點梨
寒露的梨具有養陰補液、潤肺止咳、養血生肌、清熱降火之功效。如冠心病、高血壓、肝炎、肝硬化等患者出現頭暈目眩、心悸耳鳴,經常食梨會收到照好的康復療效。此外,對肝炎患者有保肝、助消化、增進食慾的作用。梨所含有的非可溶性纖維可幫助預防便祕、結腸癌、直腸癌。
寒露節氣吃梨,可以養肺潤燥、滋陰生津。寒露進補多吃梨有助於消化。梨肉香甜可口,肥嫩多汁,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
霜降節氣宜食用冰糖燉雪梨
寒露到來是梨的時令季節,市場上有雪梨、鴨梨、秋梨等鞥。梨,味甘微酸,性涼。品種有1000多種,着名的有安徽碭山梨、河北鴨梨、西北貢梨和湖北沙梨等,一般外皮呈青色或花色、黃色、白色等,肉質白色,以皮薄、肉細、香甜、清脆、汁多、味鮮、核小、無渣者爲優。梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁,酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。
但是,我們也要注意的是,梨屬於寒性食物,所以我們在吃的時候一定要注意不能多吃。吃梨雖然對我們的身體有好處,但如果吃的太多,也會對我們的身體造成損害,很容易就會導致受涼的現象。同時,對於一些消化不良以及貧血的人,不要多吃梨。
比較適宜寒露時節食用的甘淡滋潤食品也有很多,水果有:香蕉、梨等,蔬菜有冬瓜、胡蘿蔔和藕等,豆類、菌類以及海帶、紫菜等也是不錯的選擇。
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