2020大暑煲什麼湯好 大暑天氣炎熱這六款湯降暑滋補
導語:在炎熱的伏天裏,我們飲食應該以清淡爲主,其中,喝湯是不錯的選擇。可以購買一些具有解暑功效的食材來煲湯,不僅能消暑降溫,還能滋補身子。那麼,2020大暑煲什麼湯好呢?以下爲您精選大暑天氣炎熱這六款湯降暑滋補。
2020大暑煲什麼湯好 大暑天氣炎熱這六款湯降暑滋補
大暑養生湯
胡蘿蔔鯽魚湯
原料:鯽魚約350克、豬瘦肉100克、胡蘿蔔500克、紅棗10克、陳皮5克。
做法:
胡蘿蔔去皮洗淨,切厚片,紅棗(去核)、陳皮(浸軟、去白)洗淨。豬瘦肉洗淨,切塊;鯽魚去鱗、鰓、腸臟,洗淨,抹乾水,下油起鍋稍煎黃。把全部用料放入開水鍋內,武火煮沸後,文火煲1小時,調味供用。用法:溫服,早晚各服1次。
五指毛桃橄欖煲豬骨湯
材料:五指毛桃150~200克、橄欖8~10個、豬骨500克、生薑3片。
做法:各物分別洗淨。五指毛桃稍浸泡;橄欖可拍裂;豬骨切段,並用刀背敲裂。一起與生薑下瓦煲,加入清水2500毫升約10碗量,武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。
薄荷綠豆湯
材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,冰糖1~2大匙。
做法:
薏仁、綠豆均洗淨,泡水3小時備用。鍋中倒入800毫升水,加入薏仁及綠豆以中火煮開,改小火熬煮半小時,加入薄荷、白糖繼續煮5~10分鐘,盛入碗中即可食用。
此湯可清熱解毒,改善青春痘。
大暑養生
涼瓜蠔豉燉排骨
材料:排骨500克、苦瓜一條、蠔豉8粒、黃豆100克、姜4片、蜜棗2粒、鹽適量。
做法:苦瓜剖開去囊籽,切厚件,黃豆、蠔豉用溫熱水浸泡洗淨。豬骨用鹽醃1-2小時,也可不醃。黃豆浸泡,也可以炒下洗淨才煲,這樣容易煲綿,全部材料加水2500毫升,放入湯鍋大火燒開。改小火煲2小時,放鹽調味。
金銀花水鴨湯
材料:
金銀花25克,水鴨1只,無花果2粒,陳皮14片,鮮姜2片,清水1000毫升,鹽少許。
做法:
金銀花洗淨,水鴨洗乾淨後放入滾水內煮5分鐘,取出;陳皮洗乾淨、泡軟颳去囊;清水1000毫升煮沸,將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾,改用文火煲兩個小時,加鹽調味。
冬瓜薏米燉水鴨
材料:冬瓜500g、老鴨500g、薏米一把、姜4片、料酒、鹽。
做法:冬瓜切大塊、薏米提前30分鐘泡好,鴨切塊。鍋裏下清水燒開,把洗淨的鴨放入沸水焯燙至水再次沸騰,撈出衝淨去浮沫瀝乾水備用。鍋裏重新下清水燒開,開後放入姜、料酒、鴨、薏米,燒開後煲10分鐘,改小火煲1個小時;然後放進冬瓜,小火再煲1個小時;最後加入鹽調味即可。
-
什麼叫做經濟林 經濟林的定義是什麼
導語:大家都知道,林木是有許多分類的,有材林、經濟林、生態林等主要造林樹種。小編有些朋友第一次聽說經濟林這個詞,所以想來了解一下什麼叫做經濟林?經濟林的定義是什麼?那麼,今天小編要分享給大家的是滿滿的乾貨,歡迎朋友們閱讀!什麼叫做經濟林經濟林經濟林也叫“特用...
-
爲什麼剛起牀後手握不緊 爲什麼剛起牀的時候手沒力氣
導語:現在冬天了,早上起牀也是愈發困難了。另外,有的人注意到,在我們早上起牀的時候會發現,自己的雙手往往都是握不上的。大多數時候都是想使出力氣,但是都是用不出來。那麼,爲什麼剛起牀後手握不緊呢?下面就和小編一起來了解下。爲什麼剛起牀後手握不緊起牀晨起時握拳...
-
春節是農曆幾月初幾 春節的文化習俗有哪些
導語:春節的熱鬧是人們對一年成果的慶祝,也是人們對一年辛勤的放鬆,更是人們對新年的憧憬。每年春節的時間都是不一樣的,那麼,大家知道春節是農曆幾月初幾?春節的文化習俗有哪些?今天小編在這裏爲大家整理出來了一些需要的信息,大家不要錯過。春節是農曆幾月初幾春節春...
-
銀杏樹的葉子像什麼 銀杏樹葉子的形狀像什麼
導語:據悉,我國是銀杏的故鄉,也是研究銀杏成果豐富的國家之一。最近小編有一些朋友想了解更多關於銀杏的內容,那麼,大家清楚銀杏樹的葉子像什麼?銀杏樹葉子的形狀像什麼?今天小編帶大家來見識見識,每天每個人都要進步一點點哦。銀杏樹的葉子像什麼銀杏樹的葉子銀杏樹的...