寒露養生吃什麼養胃

導語：寒露節氣是農曆二十四節氣中的第十七個節氣，屬於秋季的第五個節氣。進入秋季，人的抵抗能力下降，而秋季多種時令水果上市，我們多食一些生冷蔬果，很容易會發生腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病。所以寒露節氣養胃很重要，寒露飲食忌諱暴飲暴食，應該要細嚼慢嚥。儘量少吃辛辣過於滋膩的食物和寒涼食物，那麼寒露養生吃什麼養胃?本站小編在此告訴你吧。

2015年10月8日 農曆 八月廿六 寒露

寒露要防秋燥，應多吃多新鮮的蔬菜水果，比如說百合、銀耳、核桃、芝麻、蓮藕、蜂蜜、梨、香蕉、蘋果、哈密瓜等。爲了保養脾胃，建議最好不要再吃寒涼食物。這裏強調的寒涼不僅指冷食、冷飲，也指中醫而言性味寒涼之物，如西瓜、葡萄等。

寒露養生吃什麼養胃：大棗蓮子銀杏粥

原料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。

做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸後，改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。

功效：養陰潤肺，健脾和胃。

寒露養生吃什麼養胃：香菇冬瓜球

香菇冬瓜球具有補益腸胃，生津除煩的功效

原料：香菇、雞湯、澱粉適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。

做法：香菇水發、洗淨;冬瓜去皮洗淨，用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗淨切絲;將鍋內放入適量植物油燒熱，下薑絲煸炒出香味，入香菇繼續煸炒數分鐘後，倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水澱粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。

功效：補益腸胃，生津除煩。

本站溫馨小貼士：在日常生活中飲食要有規律，應定時定量，千萬不要暴飲暴食。注意飲食衛生吃飯時一定要細嚼慢嚥。應儘量少吃刺激性食品，更不能飲酒和吸菸。保持精神愉快。過度的精神刺激，如長期緊張、恐懼、悲傷、憂鬱等都會引起大腦皮層的功能失調，促進迷走神經功能紊亂，導致胃壁血管痙攣性收縮，進而誘發胃炎、胃潰瘍。

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