立夏飲食養生 立夏到來之後6大飲食忌宜
導語:爲了我們的健康,在時節變化的時候,我們也應該對飲食進行相應的調整,那麼,一般立夏飲食養生是怎麼樣的呢?相信很多人在食物的選擇上都是根據個人喜好來買,但其實我們應該注意有些食物並不適合某一時節食用。下面小編爲您介紹立夏到來之後6大飲食忌宜。
立夏飲食養生 立夏到來之後6大飲食忌宜
立夏飲食
1、飲食宜清淡
隨着立夏的到來,溫度可能逐漸攀升,人們難免會覺得煩躁上火,食慾也會有所下降。所以飲食宜清淡,應以易消化、富含維生素的食物爲主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。如果此時人們還多吃油膩的食物,很容易上火,從而造成身體內、外皆熱,甚至出現痤瘡、口腔潰瘍、便祕等病症。立夏以後飲食原則是重在養心,立夏養心可以多喝牛奶,多吃豆製品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又可達到強心的作用。多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給,能起到預防動脈硬化的作用。
2、多吃苦菜類蔬菜
除了要注意少吃油膩外,專家指出,可以多吃一些苦菜類蔬菜,比如:苦瓜、香菜等。中醫認爲,苦味入心,苦味食物具有除躁祛溼、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食慾等作用。但是,苦味食物均屬寒涼,雖然能清熱瀉火,但屬於清瀉類食物,故體質比較虛弱者不宜食用,否則會加重病情。
3、多補充營養
夏季天氣比較炎熱,一些疾病就會隨着高溫而來,同時夏季炎熱身體出汗多,體內丟失的水分也會增加,相對來說脾胃消化功能也會變弱,攝入的營養減少,所以適當的吃清淡稀食是夏季飲食養生最重要的方法,這樣才能夠有利於攝入更多的營養,立夏飲食應該注意多補充維生素,可以適當的吃西紅柿、楊梅等新鮮蔬菜和水果,另外因爲出汗比較多,身體容易丟失無機鹽和水,注意補充鉀,多吃豆製品和香菇等,另外要多補充蛋白質,生活中含有優質蛋白質的食物主要包括瘦肉、蛋類、牛奶、豆製品、魚等。
立夏飲食忌宜
4、不能吃油膩
立夏到了人們難免會覺得煩躁上火,食慾也會有所下降。所以飲食宜清淡,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。
5、不能吃辛辣
立夏到了溫度就會上升,很容易上火,從而造成身體內、外皆熱,甚至出現痤瘡、口腔潰瘍、便祕等病症。
6、不能吃太涼
雖然立夏後白天比較熱,但人們不宜太貪涼,貪吃冷飲、冷食,吃太多寒涼的食物會傷脾胃。
具體少吃忌吃食物:
少吃:油炸、紅燒、辛辣調料,苦瓜、蓮子芯、苦丁茶、冰凍冷飲
薄滋味是初夏最重要的飲食經,多品嚐食物天然的味道,少吃些魚肉、油炸、紅燒。同時立夏心火漸旺,易出現口燥咽乾、心中煩燥、手足心熱的情況,飲食宜清淡,少用各類辛辣調料,以防助火傷陰。另外夏季剛開始,還不必吃太多的苦味降火,苦瓜、苦丁茶、蓮子芯,最好只在有舌尖發紅,有心火的時候適量吃一點即可。如果熱,儘量小口喝溫開水,最解渴去熱。夏季吃冰冷的食物會讓脾胃很受傷。
忌吃:野雞、鯉魚、韭菜雞肉同食、動物心、醉酒、大蒜、生蒜
《白雲雜忌》曰:“是月勿食雉(野雞),令人氣逆。勿食鯉(鯉魚),能害人”。《千金方》曰:“勿令韭菜同雞肉食,暴死者尤不可食,作內疽,生胸臆中。勿食諸物之心,勿大醉,勿食葫(大蒜),傷人神,損膽氣,令人喘悸,脅肋氣急。勿食生蒜,傷人”。
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