夏季養生小點心:吃點心的6大好處
導語:美味可口“點心”常被許多減肥人士拒絕於門外,因爲很多人認爲其不僅含糖量高,而且脂肪量也高。其實這都是錯誤的觀念,健康美味的點心是可以很好的控制糖分及脂肪的,日常食用還可幫助促進新陳代謝和控制食慾等。下面,本站就爲您講解夏季養生吃小點心的6大好處。
點心
1、小點心使你心情愉悅
研究專家說:“如果血糖水平太低,就會讓人變得焦躁,注意力不集中。爲了更好地控制情緒和認知能力,保證新陳代謝水平,正餐中間的小點心能夠起到大作用。”可以選擇你喜歡的任何小點心,只要你喜歡的食物符合營養要求。
2、小點心讓你頭腦清晰
研究指出,經常吃點心(意即正餐攝取量減少,少量多餐),可以降低血中膽固醇含量,降低罹患心血管疾病的機率。吃過點心的學生可以提高約15~20%的記憶效果和機敏度,對思考能力大有幫助。吃點心能使你保持旺盛的精力,碳水化合物含量豐富的點心,像是全麥餅乾和水果等可以補充熱量,讓人活力充沛。另外,還有一個好方法:可以在揹包裏或抽屜裏儲存一些可以應急、增強耐力、熱量又不高的小點心,像是水果乾、麥片、堅果混合榖片等,在工作忙碌時,隨時可以補充體力。
3、使新陳代謝保持旺盛
“研究表明,就像電池需要充電一樣,一日三頓正餐中間補充兩到三次小點心,可以讓你的新陳代謝更有效率,”紐約心理學家與體重控制專家Stephen Gullo說。小點心能夠幫助保持體重甚至可以減輕體重,並且可以幫助你的身體燃燒更多的卡路里。紐約註冊營養師、《小點心節食法》的作者Keri Glassman建議我們把新陳代謝想象成胃裏的一團火,每天早晨把它打開,食物就是扔進火裏幫助燃燒的燃料,她說:“對於一些人來說,燃燒持續時間是2個半小時,一些人是3個半小時,永遠不能太久不吃東西讓胃空着。”
點心
4、能夠對付棘手的嗜吃欲
幾乎每個人都有類似的經歷,那就是下班回家,肚子餓得咕咕叫,沿途所有的美食看起來都會變得都十分誘人。但如果你在下班前吃過一些小點心,就能抵抗住快餐店的誘惑。專家爲此推薦一種只有90卡路里的草莓華夫餅。如果你特別喜歡吃巧克力,可以把可可粉和蜂蜜和在一起,倒入無脂牛奶,加熱做成熱巧克力奶。它富含蛋白質、維生素D和其他抗氧化物等營養。研究表明巧克力奶可以緩解高強度運動後的緊張,它可以幫助保持蛋白質和碳水化合物平衡。
5、保證攝取足量維生素
吃小點心是保證每日所需營養很棒的方法。美國婦女平均每日鈣的攝取量不足營養界推薦的1000-1200毫克,所以專家建議應該多吃富含礦物質的小點心,比如低脂酸奶或杏仁——杏仁富含蛋白質和纖維。此外,專家還建議每次正餐和每次加餐都要吃水果和蔬菜以保證營養。一個蘋果或是一杯橘汁,可以讓你感到很滿足同時也能提供寶貴的抗氧化物。
6、小點心幫助控制正餐的食量
每2小時吃點兒小點心當加餐,是聰明的做法。如果你等到餓極了的時候再坐到晚餐桌旁,可想而知,大部分人都會吃下更多的食物導致攝入更多的熱量。專家建議選擇熱量大致爲10-200卡路里的小點心(一頓正餐的熱量至少300卡路里),保證讓你不再捱餓,不會再在晚餐時頻頻流連主食和紅燒肉,幫你保持碳水化合物、脂肪和蛋白質的平衡。
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