蜂蜜是酸性還是鹼性 蜂蜜是酸性食物還是鹼性食物
導語:許多愛美女士都喜歡吃蜂蜜,是因爲蜂蜜中的維生素可以預防皮膚的衰老,也有一定抗皺的效果,使皮膚更白與有彈性。有些朋友想了解下:蜂蜜是酸性還是鹼性?蜂蜜是酸性食物還是鹼性食物?今天小編就爲大家分享一下,感興趣的朋友可以來好好看看。
蜂蜜是酸性還是鹼性
蜂蜜
蜂蜜是鹼性,而且還是一種天然滋補品,適合於人體內的吸收。一般來講,人身體內的PH值爲弱鹼性,平常可多攝取鹼性食品,以增進身體的新陳代謝。且經常食用蜂蜜對維持人體內酸鹼平衡有利。
蜂蜜的PH值大約在3~4之間(不同蜜種的PH值稍有差異),單從PH值上面來看蜂蜜本身是呈酸性的,但食物的酸鹼性與食物本身的PH值無關,只取決於食物代謝後產物的酸鹼度,事實上蜂蜜代謝後的產物中含有大量鉀、鈣、鎂、鈉等鹼性元素,因此在食物的酸鹼性方面蜂蜜屬於鹼性食物。
蜂蜜中含有可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖,各種氨基酸,包括人體不能合成的8種必需氨基酸,與人體血清所含比例幾乎相等的20餘種礦物質,20餘種促進人體生長和代謝的維生素以及多種活性酶。蜂蜜對胃腸功能的調節和保護,就是蜂蜜中鹼性發揮作用的結果。因爲蜂蜜中的鹼性物質與人體胃部的酸性物質相中合,使人們的胃部刺激減少,起到保護胃黏膜的作用。
另外,蜂蜜中的鹼性物質還可以加速人體中酶物質的產生,從而起到加快胃腸蠕動的作用。
吃蜂蜜
酸性食物
食物經過代謝後產生的陰離子佔優勢的是酸性食物,如果吃過多的酸性食物,容易形成酸性體質,對美容不利,使肌膚衰弱,身體會無緣無故疲憊,精神不振,免疫力下降,容易生病。
鹼性食物
食物經過代謝後產生的陽離子佔優勢是鹼性食物。鹼性食物可以改善血液狀態,讓身體變得輕爽,防止皮膚過早粗糙和老化,同時鹼性環境不利於病毒等微生物的繁殖,免疫力增強,感冒之類的疾病自然也會少很多。
酸鹼性是怎麼定義的?
食物酸鹼性是根據代謝產物來決定的,其中代謝產物溶於水後呈酸性的食物即爲酸性食物,而代謝產物溶於水後呈鹼性的食物則爲鹼性食物,例如豬肉因代謝產物中含有大量的硫、磷等酸性元素而屬於酸性食物,再如土豆因代謝產物中含有大量的鈣、鐵、鉀等鹼性元素而屬於鹼性食物。
酸鹼性與PH有關係嗎?
食物酸鹼性與食物本身PH值無關,只與食物代謝產物的酸鹼性有關,一般而言富含硫、磷等礦物質的食物多是酸性食物,而富含鉀、鈣、鎂等礦物質的食物多是鹼性食物,另外很多口感較酸的食物反而是鹼性食物,例如檸檬因代謝產物中含有大量鉀、鈣、鎂等鹼性元素而屬於鹼性食物。
蜂蜜圖片
蜂蜜的作用與功效
蜂蜜在超市中有很多樣品,有不同作用的,也有不同材料製成的,很多蜂蜜都是人類最喜歡的一種東西,能夠幫人體排毒,還能夠起到美容養顏的功效,蜂蜜對人體的好處很多很多,現實生活中甚至有不少人都能將蜂蜜作爲必備的美食每天食用。
蜂蜜還有很多其他作用與功效:
1、將蜂蜜塗抹於皮膚表面,能夠起到消炎的作用,還具有一定的滋潤作用,能夠有效促進破裂細胞的再生功能,慢慢滲透到皮膚中間,可以爲人體提供很多的營養元素,如果喝蜂蜜的話,可以排除肝臟內部存留的毒素,深入內部,有一定的促消化作用。
2、蜂蜜內部含有很多營養元素,可以直接作用於每一個細胞,能夠消除皮膚上的細菌,特別有效,而且可以在短時間內促進皮膚再生組織,是一個可以內服外服的食物。
3、很多成年女性喜歡喝蜂蜜,因爲其本身能夠對抗體內的衰老因子,而且可以搭配珍珠粉,還有米酒,以及玫瑰汁液等,可以用蜂蜜加入一勺子的珍珠粉,之後再加上其他配料,還有一些麪粉進行調配,塗抹在臉上,具有滋潤的作用,這是一種非常有效的面膜。但是對於其中的玫瑰成分一定要選擇合適自己皮膚的,不要亂配,否則很容易引發臉部的一些反應。
4、如果用蜂蜜和雞蛋,再加上面粉進行調和,能夠讓皮膚更好的保溼,而且這種方式一般都是用於比較敏感的皮膚中的,可以用蜂蜜和蛋清一起來做,效果不錯,但是要求充分攪拌均勻纔可以。塗抹在乾燥的皮膚上,能起到非常好的作用。
蜂蜜的功效有很多,可以直接飲用,也可以調製成面膜,或者是作爲其他的用料來塗抹皮膚。
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