初伏是哪一天開始2022 2022年初伏是幾月幾號開始

導語：初伏一旦來火，高溫無從躲，脾氣容易急，身體健康要保持，積極心態很重要。小編有些朋友不清楚初伏的相關知識，那麼，大家清楚初伏是哪一天開始2022？2022年初伏是幾月幾號開始？接下來就跟着小編來一起看一下吧，希望能解答大家的困惑。

初伏是哪一天開始2022

初伏

初伏是2022年7月16號開始，2022年初伏時間表：7月16號（星期六）~7月25號（星期一），總共爲十天；今年中伏時間表：7月26號（星期二）~8月14號（星期日），總共爲二十天；今年末伏時間表：8月15號（星期一）~8月25號（星期四）出伏，總共爲十天。

古人常說 “冷在三九，熱在三伏”，這段時間，人體內陽氣達到高峯，體表毛孔大開，身體內的寒氣是最容易被趕出來的時候。但若是着了涼，也很容易被寒邪入侵身體。因此在三伏天排寒、防寒，比在冬天還要重要。

　初伏圖片

初伏天要吃什麼

第一寶：蓮藕

蓮藕有涼血的作用，入伏後面臨着高溫，此時人體比較的燥熱，而且再加上溫度比較高，胃口也會大打折扣，那麼此時就可以多吃一點蓮藕，不僅能夠降暑熱，而且還非常清補。

推薦菜【老南昌拌藕片】

藕去皮，放入到鍋中煮，記得放點米醋，這樣保證它的色澤，煮大概30分鐘左右，軟糯一點可以稍微多煮一會，筷子可以穿過即可，放涼，切成片，調一碗料汁，香醋、醬油、蠔油、辣椒麪、白糖、香油、香菜、大蒜，調製好以後放入碗中拌勻，就可以吃了。

第二寶：鴨蛋

鴨蛋補夏，夏天是吃鴨蛋的好時候，它滋補又有營養，尤其是鹹鴨蛋，平時可以買些來吃，入伏以後，天氣炎熱流汗也比較多，這個時候吃點鹹鴨蛋，可以及時補充身體所流失的鹽分，從而人也更精神。

推薦菜【水煮鹹鴨蛋】

從罈子裏取出醃製好的鹹鴨蛋，然後沖洗乾淨，把它放入到一個鍋中，裏面注入適量的清水，接着開始大火煮，煮10分鐘左右，接着取出來，過一下涼水，這樣容易去殼，去掉殼以後，就可以直接開吃了。

初伏時節

第三寶：豆芽

豆芽有清熱的食療效果，很多人其實都忽視了這個食材，它的營養價值比較的高，而且也比較的廉價，一些人怕熱，或者說是容易上火的人，不妨多吃一些豆芽，它可以很好的起到清熱作用，

推薦菜：【豆芽炒牛肉】

把買回來的豆芽清洗乾淨，可以摘頭去尾，洗淨瀝乾水分，牛肉選擇牛裏脊肉，把它清洗乾淨，切成絲，放入蠔油之類的進行醃製，醃製好以後，開始進行烹飪，鍋中放入植物油，來點蒜和姜，接着倒入牛肉滑炒，放入豆芽，大火翻炒，放入香醋，來點鹽，放點醬油，接着來點雞粉，把它拌勻即可。

第四寶：苦瓜

苦瓜有降火的作用，我們都知道夏天人其實很容易沒有胃口，要刺激人的胃口，那麼此時就可以多吃一點苦瓜，它不僅可以降火，而且還有提神的作用，再加上烹飪也簡單，非常適合下飯吃。

推薦菜：【苦瓜炒紅泡椒】

紅泡椒洗淨把它切成塊，大蒜拍扁去皮，切成末，苦瓜洗淨，去掉裏面的籽，然後切成斜刀，可以稍微的切得薄一點，然後把它放入到沸水中進行焯水，焯水好以後，把它撈出來，鍋中放入植物油，燒熱以後，來點蒜和紅泡椒，最後倒入苦瓜片，擱點鹽放入雞粉，拌勻就可以了。

第五寶：綠豆

綠豆有解毒的作用，夏天也是非常適合吃的一種食材，而且它本身價格就比較的低，熬上一鍋，綠豆湯，吃飯的時候，或者是渴了來上一碗，人也精神百倍。

推薦菜【自制綠豆湯】

綠豆提前浸泡一下，熬煮的時候記得加上一把糯米，這樣熬煮出來更香一些層次感也會比較的好，加入足量的水，把浸泡好的綠豆放進去，然後來點糯米，熬煮好以後，按照個人的喜好，可以來點黃冰糖之類的。