冬至吃什麼 冬至節氣吃什麼食物養生
導語:冬至是中華民族的一個傳統節日,有着“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗,也是萬家團聚的時刻。在很多地方都有吃餃子的習俗,並說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。那麼在這天氣寒冷的時候,除了吃餃子以外,冬至還會吃什麼?冬至吃什麼食物養生呢?下面,萬年曆小編爲大家介紹!
冬至吃什麼 冬至節氣吃什麼食物養生
1、冬至養生吃什麼 【餛飩】
冬至養生吃餛飩, 餛飩原來是北方盛行的一種食物,但現在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》雲:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故於冬至日食之。”除了形態相似,“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩,有利於寒冷季節熱能的儲蓄。
2、冬至養生吃什麼 【湯圓】
冬至養生吃湯圓, 湯圓有着“團圓”的意思,冬至吃湯圓如今在全國都十分盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味,有較好的健脾作用。脾胃和健,飲食營養纔會被身體吸收利用,提高機體的抗寒防病能力,最適合在冬天食用。
3、冬至養生吃什麼 【餃子】
冬至養生吃餃子,“冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的一句古話,在現代裏今天冬至吃餃子雖然是爲了治凍耳朵,不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成爲了一種營養全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿蔔等做餡,這些菜均偏溫熱性,對人體能起到一定的溫陽作用。
4、冬至養生吃什麼 【羊肉】
冬至養生吃羊肉,北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗,南方冬至也喜歡拿羊肉來下火鍋。中醫認爲,羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。羊肉味甘性溫,有補腎壯陽的作用,歷來作爲補陽佳品,是冬至進補的重要食物之一。羊肉的熱量高於牛肉,鐵的含量又是豬肉的6倍,對造血有顯著功效,寒冬常吃羊肉可益氣補虛,補血助陽,促進血液循環,增強禦寒能力。
5、冬至養生吃什麼 【八寶粥】
冬至養生吃八寶粥,熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫熱軟的要求。中醫認爲食粥可健脾溫胃,且有一定的滋陰作用,正好對抗冬季乾燥的特性。爲發揮禦寒作用,我們在煮粥的食材上可以選用偏溫熱或平和健脾胃的食物,如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等。我們不妨發揮創造力,將這些食材搭配成美味的粥,例如:羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、銀耳紅棗大米粥等。
以上是小編爲大家整理的內容“冬至吃什麼 冬至節氣吃什麼食物養生”。希望可以幫助到大家。還想要了解更多信息,請點擊》》》冬至節氣的由來及習俗
-
2024春分是幾月幾日 2024年春分節氣是哪一天
導讀:2024春分是幾月幾日?2024年春分節氣是哪一天?2024年3月20日是春分,每年的春分時間都是在3月20日或21日,具體時間要看太陽到達黃經0度時的時間,春分最特別的地方就是晝夜長短平均,而且正當春季九十日之半,所以春分的名字就是這樣來的,接下來和萬年曆小編一起去瞧瞧...
-
2022清明節是農曆初幾 清明節是農曆幾月幾號2022年
導讀:2022清明節是農曆初幾?清明節是農曆幾月幾號2022年?今年清明節農曆時間是三月初五,新曆時間是4月5日,再有不到一個月的時間就是清明節了,宅家那麼長時間,想必不少人都想趁着春暖花開的日子,在清明節假期間去賞花,去看山水美景吧,那麼2022清明節放假多少天呢?和萬年曆...
-
冬至南方吃什麼風俗食物 南方冬至的風俗吃湯圓
導讀:冬至南方吃什麼風俗食物?南方冬至的風俗吃湯圓,除了這還有釀酒,薑母鴨,年糕,九層糕等食物,而且南方那麼多個地方,每個地方的標誌性食物都不一樣,冬至去南方過,那就要知道南方冬至美食的具體介紹,接下來和萬年曆小編一起去看看吧。冬至湯圓冬至南方吃什麼風俗食物1、...
-
2024年西藏中小學寒假放假安排 西藏2024年中小學寒假放假時間
導讀:隨着2024年即將到來,全國各地關於元旦以及春節的安排都已經出爐,介於元旦和春節之間的寒假時間也已經確定了,不過由於受到各地極端天氣的影響,全國中小學生的寒假放假時間都不同,那麼2024年西藏中小學寒假放假安排是怎樣的呢?西藏2024年中小學寒假放假時間去哪看...