又香又酥噠麻醬燒餅，過程超詳細，饞翻全家人！

【材料】

麪粉200克，水110克，酵母2克，鹽少許，細砂糖3克，花生醬50克，香油6克

【做法】

1.將麪粉、少許鹽、酵母、糖和水，揉成光滑的麪糰。蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

2.把花生醬、香油、少許鹽混合拌勻成花生醬餡，不能太乾，會抹不開，也不要太稀，等下不好卷。

3.靜置好的麪糰擀開成一個大的薄片。

4.抹上花生醬餡料，可以用刮板刮平。

5.捲起來。

6.平均切成8份。

7.每份捏緊兩頭收口，豎着放在揉麪墊上，用手按扁。

8.做餅的表面刷上水，沾上芝麻，放在不沾烤盤上。喜歡顏色深點的，也可以做表面刷上醬油。

9.烤箱180度20分鐘，烤至表面上色。（沒有烤箱的童鞋，就用電餅鐺吧）