秋季吃什麼 適合秋天吃的養生美食
秋天已經不知不覺地來臨了,入秋以後,各位小夥伴是不是感覺有一絲絲涼意襲來呢?而秋季也是一個比較乾燥的季節,秋天應該吃什麼美食比較養生呢?小編就給大家推薦一下適合秋天吃的美食吧!
1、西蘭花
秋天的乾燥氣候,會讓許多人覺得比較口乾舌燥,有些人一時無法調節還會經常咳嗽,通過飲食調理就可以很好地改善這一情況。而西蘭花就是一個不錯的選擇,營養專家也提倡大家在秋季要多食西蘭花,不但有潤喉潤肺的功能,而且還可以幫助減少一些癌症的發病率,所以,秋季養生食物的不二選擇就是西蘭花啦~
2、柿子
柿子一般也是在秋季成熟,是比較受人歡迎的一種水果。其實,柿子的功能可不止美味這一個哦,多吃柿子還能夠起到預防痔瘡的作用。另外,柿子是一種寒性食物,能夠有效幫助清熱、健脾,起到預防便祕的效果,所以喜歡上火的小夥伴可以多多吃一些柿子。
3、百合
百合是一種非常理想的滋潤肺陰的佳品。百合質地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。性平、味甘微苦,有潤肺止咳、清心安神之功,對肺熱乾咳、痰中帶血、肺弱氣虛、肺結核咯血等症,都有良好的療效。百合是老少皆宜的食物,食療上建議選擇新鮮百合。但百合性偏涼,凡風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜選用。
4、銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。銀耳被譽爲“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”,具有滋潤而不膩滯的特點,對體虛、久病初愈,不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱,內熱而有出血傾向者更爲適用。
5、南瓜
南瓜其實一個營養價值非常高的食物,裏面有很多維生素A以及維生素E,能夠有效地幫助人們提升自己的免疫力,而且多吃南瓜能夠調節秋燥症,十分養心。在吃南瓜的時候,黃皮一般多采取蒸的方式,而青皮的就比較適合炒着吃,大家可以自行選擇~
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