天冷就得喝羊湯,威海好吃的羊湯地圖請收下!
羊肉,是溫熱性的食物,性溫而不燥,具有暖中祛寒、溫補氣血的功效,所以,這個時候吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,可謂一舉兩得。無需過多華麗陪襯,一張油餅,幾許調料,肉湯俱下中,重新愛上天地萬物。
彭家全羊
一進畢家疃東門,就看見路南半坡上一個大招牌——彭家全羊。店鋪是帶院子的兩個大平房,一個有四五個包間,一個是大廳,大廳能裝下五六桌。店裏沒有什麼裝修,但是簡單而乾淨。
炒羊血是去這裏必點的一道菜,爆炒後的羊血醬香濃郁,但是又不會遮蓋住羊肉本身的香氣,使鮮度再一次提升,怎一個“美”字了得,真是滿口留香,味道非凡!
地址:畢家疃東門向西60米路南(哈工大對面)
一碗羊湯
一碗羊湯,位於神道口古寨東路,有特色烤全羊、手抓羊排,特色帶皮羊肉等,羊肉湯由骨汁原湯熬製味道醇厚, 寒冷的冬天一碗暖暖的羊湯,大快朵頤得實在痛快!
一口湯、一口肉的爽快,配着粉條的筋道,再來兩滴答辣椒油和少許香菜,彷彿這就是這個冬天最需要的、最簡單的味道之一。
地址:環翠區古寨東路365-2號
名揚四海
“魚”字加“羊”字就組成一個“鮮”字,魚羊鮮又被稱爲“天鮮配”,火鍋中加上羊肉和魚肉,魚與羊結合爲鮮,魚肉鮮嫩,羊肉味濃可口,魚羊鮮火鍋更是一絕。
約上三五好友,來一份熱氣騰騰、香氣撲鼻的羊肉火鍋,吃着肉,喝着小酒,不要太愜意。
地址:環翠區統一路405號(索菲亞北20米)
老葛家羊湯
細碎的羊肉羊雜堆在碗中,澆上一勺熱氣騰騰的羊湯,羊湯色澤光亮,呈乳白色,湯質優美,營養豐富,不羶不腥。
撒上嫩綠的蔥花香菜,加入精鹽、食醋、胡椒粉等調料,味道鮮美異常,令人食之難忘。
地址:文登區龍山辦昆嵛路北27-1號
廣鑫全羊館
微微泛白的湯,不含任何添加劑,湯白、無油花,比較清爽。湯的羶味極小,輕舀一勺,羊肉的香氣立馬飄忽出來!
香氣四溢的蔥油餅,一口咬下去,外表酥脆,內裏柔韌,搭配着羊湯的鮮香,可以說是人間美味了。
地址:908省道嶗山街道辦事處對面路東
上品羊湯
如果羊肉是第二美味的,那麼羊肉湯第一。吃得滿口香噴噴的羊雜,嗦一口粉,然後喝上一大口熬製成奶白色的濃湯,這個時候就會覺得,幸福感從來都與價格無關。
作爲羊湯經典搭配的燒餅怎麼能少?來一碗羊湯,吃一口香酥的燒餅,滿足!
地址:乳山市黃山路與向陽街路口西20米路北
-
鄭州6家好吃到抽筋的私房菜!逼走無數對手,一次胃就忘不掉!
康師傅私房牛肉麪餐廳環境跟快餐店差不多,座位有些擁擠,到了飯點來吃麪的人會有點多。味道挺不錯的,牛肉很厚實,湯頭鮮香,鹹淡正好。木耳和酸黃瓜都很好吃,邊吃麪邊吃着小菜,喝一口麪湯,冷冽的深秋,就該吃麪。地址:金水路與未來路交叉口曼哈頓廣場一樓人均:45元康師傅私房...
-
學會這招,讓魚好吃100倍!
在這裏要介紹的是家庭版的做法,這道菜是桂林有名的特色菜,魚肉鮮辣美味,沒有一絲腥臭的味道,雖然家庭版少了本土的特色和形式,但是用來宴客依然是不錯的選擇。食材:【主料】草魚1000g西紅柿1個啤酒500ml【輔料】油鹽蔥姜大蒜青辣椒紅辣椒豆瓣醬桂林腐乳料酒生抽生粉...
-
煲湯、做肉餡~廚神密不外傳的絕招!
做飯下廚是一件美妙的事情,而一道色香味俱全的菜餚裏面實際暗含了很多“小心機”,怎樣把雞蛋炒得美味?怎樣煮魚不會讓魚塊易碎?怎樣煲湯味道更香呢?看小編來教你幾招!...
-
這道菜,瞬間讓家人胃口大開!
俗話說:“民以食爲天”,這食物是我們每天必不可少的東西,所以這一日三餐則是人人都要面對的。也許很多上班蔟常常會因爲一個人吃飯懶得折騰,下個麪條,炒碗飯就對付過去了。其實從營養角度講,每人每天應該吃的種類必須多樣,葷素搭配合理,這樣纔可以保證營養攝入均衡。那...