山西地道美食有哪些 山西有哪些地道美食
山西地道美食有:
1、刀削麪
刀削麪是山西極爲著名的傳統美食,也是山西的代表名片之一,作爲中國五大面食之一,在世界上享有一定的知名度,憑藉其風味獨特,味道勁道的特點,受到了很多中外遊客的一致歡迎。
2、山西泡泡油糕
泡泡油糕也在世界美食界享有一定的知名度,也是山西從古至今遺留下來的美食憑藉憑藉高超的經驗技術,炸出來的油糕非常蓬鬆,入口即化,回味無窮,曾被中國旅遊協會評爲中國金牌旅遊小吃。
3、太原頭腦
太原頭腦也是山西極爲知名的特色小吃之一,起源於明清時期,距今已有300多年的歷史,主要是在湯湖裏加入各種營養的食材,是當地家喻戶曉的一道美食,也是江西十大必吃美食之一。
4、平遙牛肉
平遙牛肉原產于山西平遙,在清代時期就已經非常的出名了,主要採用獨特的製造工藝,對牛肉進行加工,口感鮮嫩,極富營養,據說此牛肉相比於其它牛肉,更有營養。
5、山西碗坨
碗坨也是山西具有上千年曆史的傳統麪食小吃,該小吃的吃法衆多,因爲具有團圓的象徵意義,因此也受到很多人的歡迎,在大街小巷中隨處可見,其口感也是極爲優良,是中國地域十大名吃之一。
6、渾源涼粉
渾源涼粉是一種主要以土豆澱粉,豆腐乾,蠶豆而製成的美食,據說其相傳與唐太宗李世民時期,從而流傳至今,憑藉清涼解膩,口感爽嫩的特點受到衆多當地人乃至遊客的喜歡。
7、石頭餅
石頭餅也是現如今極爲常見的一種美食,它最先起源於江西,主要利用加熱後的石頭,對餅進行烹製,這樣做出來的餅口感更酥脆,也是山西十大著名美食之一。
8、太谷餅
太谷餅起始於清代,在清末時期就已經極爲出名了,憑藉香,酥,棉,軟的特點在全國都有一定的知名度,素有“糕點之王”的美譽,如果去山西旅遊,就一定要嘗一嘗這個美食。
9、清徐灌腸
清徐灌腸也是山西非常出名的地方傳統美食之一,其歷史悠久,具有極爲深厚的文化底蘊,憑藉級營養豐富受到男女老少的一致歡迎,而且還能有效的預防三高和肥胖症,因此,該美食的知名度也很高。
10、定襄蒸肉
定襄蒸肉是源於山西定向塞北的一道傳統美食,據說在古代曾是進貢宮廷的貢品,繼而流傳至今,成爲了江西的特色美食,也是當先宴席的必備菜餚之一,受到衆多人的喜歡。
-
皮衣可以乾洗嗎 皮衣可不可以乾洗
皮衣可以乾洗,因爲皮衣不能下水洗,水洗後,皮革鬆散的纖維會互相黏結起來,使皮衣板硬、變形。此外,某些皮革中雜料會滲透到皮衣表面,使皮衣脫色,或形成花斑。水洗後皮衣很難徹底晾乾,易使皮衣發黴,所以,皮衣髒後不能水洗,採用乾洗的方式最好。皮衣也可以用手動擦拭的方式進...
-
綠皮火車有空調嗎 綠皮火車有帶有空調的嗎
根據情況而定。所謂的綠皮車有兩種,一種是沒有空調,安裝老式電扇,夏天是依靠電扇及打開車窗降溫,這種旅客列車比較少,只有在邊遠鐵路局的邊遠區段還能看到;另一種即是已安裝空調設備。綠皮火車是指二十世紀九十年代之前運營的火車,是一種即將被淘汰的火車,速度因車型而...
-
玫瑰花不放水裏可以保存多久 玫瑰花不插水能保持多久新鮮
玫瑰花不放水裏能維持2-3天就會慢慢枯萎,花蕾可以維持一個禮拜。放在水裏可以維持半個月左右。此外,玫瑰花也可放在冰箱裏保鮮,溫度2~3攝氏度爲宜,注意要換水,玫瑰花放進冰箱裏保存之前,需要修剪一下。將花腳傾斜45度角剪短2~3釐米,能延長花朵的保鮮時間。能保存1-3星...
-
狗狗喜歡封閉式狗窩嗎 如何給狗挑選合適的狗窩
狗狗一般不喜歡封閉式狗窩,具體情況要因狗而異,因爲每隻狗狗的睡眠習慣、性格等都不同。大多數狗狗比較活潑,喜歡自由自在,會因爲在一個密封的環境下會感到焦躁不安,但是有些狗狗由於性格比較膽小,缺乏安全感,封閉式狗窩會讓它感到比較舒適。因此,主人可以根據狗狗自身...