煮熟的花生放冰箱能保存多久 花生煮熟放冰箱保鮮可以放多久

一個星期。將煮熟的花生放進密封的容器中，放在冰箱可以保存一個星期，但應儘快食用，如果是生花生，應該用塑膠袋封好口，以免回潮影響口感，放在恆溫的環境中。或放進麻袋，裏面放一包乾燥劑防潮。花生不能放在潮溼陰暗環境裏，也不要和容易串味的食物堆放在一起。

水煮花生的做法

原料：2斤花生，2個八角，2勺鹽，1塊桂皮。

步驟：

1、花生用水清洗乾淨，洗到沒有泥沙沉澱爲止；

2、用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭，使花生殼裂開一個小口子，這樣煮的時候容易入味兒。

3、把處理好的花生，倒進高壓鍋裏面；

4、加水進去，水和花生的比例1：1；

5、放入一塊桂皮、兩個八角，喜歡口味重的，家裏有什麼香料都可以放點進去，喜歡辣的可以放幾個幹辣椒一起煮；

6、放入4勺鹽，大概20克。一斤花生10克鹽比較合適；

7、用鏟子把花生攪拌一下，使鹽與花生混合的比較均勻；

8、蓋上蓋子煮20分鐘，煮熟後不要馬上開鍋蓋，要再燜半小時再開鍋蓋。

9、把花生撈出來，控水，就可以吃了。剩下的繼續泡在汁裏面，泡的時候越長越入味。