嘿,讓咱們來聊聊喝牛奶的最佳時間~
什麼時候喝奶最好?
這大概是被問得最多的問題之一。
聽說晚上喝奶有利睡眠,那早上喝行不行?會不會犯困?
工作忙吃不上飯,能喝牛奶墊墊肚子嗎?不是說空腹喝奶不好嗎?
是先喝奶,還是先吃飯?或者一起吃?
講真,這些思想鬥爭好累啊……
讓咱們來聊聊喝牛奶的最佳時間。
其實最好的喝牛奶時間應該是在晚上,這是由於在牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物色氨酸,這些物質都具有很好的鎮靜催眠作用,對睡眠具有很好的促進作用。尤其是牛奶中的l色氨酸,它更是大腦合成羥色的主要原料,而五羥色胺對大腦睡眠起着關鍵的作用。
牛奶並不是催眠藥,只是相比其他食物,它含有的一些有利預防失眠的成分比較多,比如鈣、維生素 B6。
而且,牛奶熱量不高,也有飽腹感,一小杯牛奶就能有效緩解飢餓,避免餓得睡不着覺。
所以,牛奶是夜宵的好選擇。用牛奶當夜宵,營養好,又方便,不易過量,熱量較低,遠比吃方便麪、餅乾、薯片、麪包、烤串之類的食物好得多。
最令人開心的是,奶類中的乳清蛋白和乳脂中的共軛亞油酸,都有助於增肌減脂。
不過,牛奶是好夜宵,並不意味着它不能早上喝。
早餐的營養搭檔
牛奶並沒有那麼大的催眠力量,至今沒有研究發現早上喝牛奶會引起睏倦。
但是有足夠的證據證明,早上把牛奶和穀物一起吃,可以加強早餐營養,延緩餐後血糖上升,還能有效推遲幾小時後飢餓感的到來。
所以,牛奶可以說是早餐夜宵兩不誤。
說到空腹喝牛奶
一定會有人說,空腹不能喝牛奶呀,我一喝酒拉肚子……
沒錯,空腹狀態下喝牛奶不僅會讓人昏昏欲睡,同時對牛奶中各種豐富的營養也會造成極大的浪費。因爲牛奶中的蛋白質將會從胃中很快排出,而且寶貴的蛋白質還會被人體分解作爲熱量被消耗掉,從而難以起到本身應有的作用。
但是,你們忽略了一個問題。
其實,這是因爲有些人存在‘’乳糖不耐受‘’的情況,空腹喝牛奶的時候不適會比較明顯。
如果你沒有乳糖不耐受的問題,空腹喝牛奶是完全沒問題的。
各種動物奶中都同時含有蛋白質、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它,並不存在營養浪費的問題。
難道你們忘了嬰兒都是空腹喝奶的麼……哈哈哈
如果空腹喝奶的障礙解決了,飯前喝奶的問題也就不攻而破。
如果餐前喝奶的時間合適,能夠有效控制餐後血糖上升,也就意味着餐後的飽感能持續更長時間,餐後合成脂肪的風險也明顯下降。
顯而易見,這對於預防肥胖是非常有好處的。
研究發現,吃同樣的一餐,如果在餐前 30 分鐘先喝牛奶,然後再吃飯,能最有效地降低餐後血糖反應。如果在吃飯的同時喝牛奶,雖然也有降低效果,但明顯不如餐前 30 分鐘效果好。
所以,可以這麼說,無論對於控制血糖,還是預防肥胖,餐前半小時都是最佳的喝奶時間。
當然,前提是你沒有乳糖不耐受。如果有,也不用擔心,把牛奶換成低乳糖牛奶、酸奶、豆漿就好。
一天喝多少牛奶適宜
牛奶作爲一種營養價值較高的食品,喝少了難以發揮它應有的作用,喝多了難以消化吸收利用,應該根據年齡、工作消耗和經濟條件,確定每天的喝奶量。
一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。經濟條件許可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超過1000毫升。 簡單地說是“保證一瓶,爭取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。
當然,這只是一個平均值,並不意味着每天都必須這麼多。有時候 250 克,有時候 450克,完全沒問題。
喝奶,足量比時間更重要~足量比時間更重要~足量比時間更重要~
重要的事要說三遍~~~
好啦,希望可以喜歡~
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