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  • 牛逼哄哄!鄭州這7家麻辣小店,辣湯一滾就口水直流!

    牛逼哄哄!鄭州這7家麻辣小店,辣湯一滾就口水直流!

    月熱情麻辣拌▵by@如意來這家吃飯感覺就是來吃狗糧的!看到上面那面牆了沒!上面的牆繪就是老闆和老闆娘的愛情故事!猝不及防的扎心了!他家的麻辣拌感覺就是麻辣燙的新型吃法,自助選完菜之後再做成拌麪或者拌飯,很有新意有木...

  • 酸辣湯的做法

    酸辣湯的做法

    食材:豆腐50克幹木耳3克幹黃花5克香菇2朵雞蛋1個香菜2根水澱粉1勺(大勺)胡椒粉10克醋50克老抽半勺鹽雞精步驟:1.豆腐切成小條。幹木耳、幹黃花放入溫水中泡發,將泡發的木耳、黃花切絲,香菇洗淨切絲。香菜切碎,將雞蛋磕入碗中...

  • 冬天來一碗暖暖的胡辣湯,簡單實用又美味!

    冬天來一碗暖暖的胡辣湯,簡單實用又美味!

    胡辣湯是河南名吃,可以搭配油條,水煎包,手抓餅,香酥餅,鮮肉包……怎麼搭配都好吃!準備材料:木耳香菇切絲再來火腿腸一根切條豆腐只需要半盒就夠了,也切成細條,一個雞蛋(打散備用)香菜切碎末備用準備兩碗汁第一個是,香醋衝胡椒粉,比...

  • 切完辣椒後手火辣辣疼用什麼清洗比較有效 切辣椒手辣辣的怎麼辦

    切完辣椒後手火辣辣疼用什麼清洗比較有效 切辣椒手辣辣的怎麼辦

    導語:通常我們在切辣椒之後,手都會被辣到,而且如果不採取一定措施進行緩解的話,刺辣感會持續好一段時間,比較難受。那麼,我們該如何緩解呢?切辣椒手辣辣的怎麼辦?你知道切完辣椒後手火辣辣疼用什麼清洗比較有效嗎?以下小編爲您...

  • 魔性熱辣的海鮮酸辣湯一上桌,就會覺得飯煮少了!

    魔性熱辣的海鮮酸辣湯一上桌,就會覺得飯煮少了!

    【製作方法】1、準備50g老豆腐切成絲。2、裏脊肉20g切成肉絲。3、姜少許,切成薑絲。4、筆管魚切成段,海鮮不固定,大蝦、魷魚、海蔘等等,都可以。5、炒鍋加少許油燒熱,放入薑絲炒香。(在這一步,喜歡吃辣的可以放幹辣椒了)6、放...

  • 酸辣湯的家常做法 正宗酸辣湯的做法

    酸辣湯的家常做法 正宗酸辣湯的做法

    豆腐切條,幹木耳、幹黃花泡發,木耳、黃花切絲,香菇切絲,香菜切碎,雞蛋打散,鍋中水燒開,放豆腐、黃花、木耳、香菇焯水撈出,鍋中水燒開,放老抽、鹽、水澱粉、蛋液拌勻。加豆腐、黃花、木耳、香菇煮開,放醋、胡椒粉、雞精拌勻,淋上...

  • 切辣椒後手很辣怎麼辦 辣椒辣手怎樣快速止辣

    切辣椒後手很辣怎麼辦 辣椒辣手怎樣快速止辣

    經常做飯的朋友肯定有過這樣的體驗,那就是切完辣椒後,手也會超級辣,不停的洗手都沒有用,感覺要一直泡在冷水裏才能緩解。作爲重慶人吃辣椒的時候是很爽可是切辣椒卻是很難過的一件事,那麼切辣椒後手很辣,如何才能緩解這個問...

  • 洛陽胡辣湯 洛陽最好喝的胡辣湯在哪

    洛陽胡辣湯 洛陽最好喝的胡辣湯在哪

    胡辣湯是河南著名美食,也是大家喜歡吃的洛陽美食之一,今天介紹洛陽胡辣湯排行,有逍遙鎮胡辣湯,劉國芳胡辣湯,逍遙老楊家胡辣湯,國強胡辣湯九都路,清真·方中山胡辣湯,你都吃過哪家呢?洛陽胡辣湯逍遙鎮胡辣湯(上海市場店)吃胡辣...

  • 3分鐘就能搞定的酸辣湯,味道一點也不簡單

    3分鐘就能搞定的酸辣湯,味道一點也不簡單

    人沒有食慾的時候,最想吃點酸辣開胃的東西,今天小編就給您介紹一道酸辣湯,做酸辣湯,選用的都是很家常的食材,這麼做的湯不僅味道好,營養還不流失,喜歡的朋友一定要試試。用料:豆腐,雞蛋,木耳,火腿,香菇,香菜,香油,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,醋...

  • 西安美食推薦——西安最好吃的胡辣湯店

    西安美食推薦——西安最好吃的胡辣湯店

    西安人的早餐最常見的就是胡辣湯,胡辣湯都分爲兩個派系,一種是河南胡辣湯,另一種是肉丸胡辣湯。西安主要是肉丸胡辣湯,不同的類別,在口感上也有些許不一樣,早晨,來上一大碗熱氣騰騰的胡辣湯,再泡上一塊烙餅,暖胃又暖心,分享幾家...

  • 胡辣湯是哪的特產 胡辣湯的主要特點

    胡辣湯是哪的特產 胡辣湯的主要特點

    胡辣湯是河南省的特產。胡辣湯,也稱糊辣湯,是河南早餐中常見的傳統湯類名吃,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳、豆腐皮、千張等製作而成,屬於中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。胡辣...

  • 正宗韓國辣鱈魚湯,一口下嚥回味無窮!

    正宗韓國辣鱈魚湯,一口下嚥回味無窮!

    01準備食材:鱈魚、白蘿蔔、土豆、青椒、洋蔥、韓式辣椒醬、韓式大醬、生薑、蔥末和蒜末。02把自然解凍的鱈魚去除殘留的內臟,剪去魚鰭,刮一刮魚鱗(其實沒多少魚鱗了,但爲了乾淨刮一刮剩餘的魚鱗),切成段備用。03切好的鱈魚段...

  • 胡辣湯的由來 胡辣湯的來歷

    胡辣湯的由來 胡辣湯的來歷

    胡辣湯據說是宋朝時期出現的,胡椒是唐朝時傳入中國的,胡辣湯是由酸辣湯和肉湯組合而成的,慢慢變成了民間經典小吃。胡辣湯是中國早餐中常見的傳統湯類名吃,用胡椒,辣椒,牛肉粒,骨湯,粉芡,細粉條,黃花菜,花生,木耳等製作而成。胡辣...

  • 胡辣湯的做法和配料 胡辣湯的製作方法

    胡辣湯的做法和配料 胡辣湯的製作方法

    胡辣湯是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,很多人都非常喜歡,其實這道小吃也可以可以在家裏做。胡辣湯裏面加入了豐富的材料,有豆腐、雞蛋、海鮮菇、火腿腸、水髮香菇、水發木耳、黃瓜,色彩豐富,好吃好看。胡辣湯的做法和...

  • 漸冷的天,喝一碗爽口的酸辣湯,幸福感爆棚!

    漸冷的天,喝一碗爽口的酸辣湯,幸福感爆棚!

    -STEP10-加適量開水到西紅柿醬裏,滴兩滴山胡椒油,煮一會兒-STEP11-準備自己喜歡的蔬菜,想吃什麼什麼,切成好看的形狀-STEP12-酸辣番茄湯煮開後放入料理好的蔬菜和主食-STEP13-煮熟即可熬番茄醬要番茄多,小火,去皮,很重要。辣...

  • 河南胡辣湯排名 河南最好吃的胡辣湯在哪

    河南胡辣湯排名 河南最好吃的胡辣湯在哪

    胡辣湯是全國知名的小吃,很多人喜歡吃,胡辣湯有西安胡辣湯和河南胡辣湯,今天要說的就是河南胡辣湯,河南胡辣湯店很多,不瞭解的小夥伴並不知道到底哪裏最好吃,河南最好吃的胡辣湯在哪?河南胡辣湯排名,你都吃過嗎?河南胡辣湯排名...

  • 洛陽哪家胡辣湯最正宗?這五家入靈魂的湯排隊才能吃到!

    洛陽哪家胡辣湯最正宗?這五家入靈魂的湯排隊才能吃到!

    北方的胡辣湯,冬天吃起來超爽!外地人到洛陽想吃正宗的胡辣湯不知道去哪裏怎麼辦?小編今天就告訴你五家正宗的胡辣湯!清真方光宗胡辣湯(洛陽總店)開了很久的一家清真胡辣湯店了,就在小街飯莊的對面。他家的優質牛肉胡辣湯備...

  • 胡辣湯的做法 胡辣湯怎麼做

    胡辣湯的做法 胡辣湯怎麼做

    麪粉拌成糊狀,攪拌至麪糰有勁之後,加入盆中,攥擠麪糰做成麪筋,放在碗中加水醒着,洗過麪筋的水備用,木耳泡發切絲,豆腐皮切絲,將粉絲、木耳絲、豆腐皮、雞蛋皮放鍋中加水燒開,將麪筋拉成薄餅,成絲後落入鍋中,洗面筋的水拌勻勾入鍋...

  • 鄭州6家街頭爆款麻辣燙,有種想要喝湯的衝動!

    鄭州6家街頭爆款麻辣燙,有種想要喝湯的衝動!

    天冷,再多麻辣燙都不嫌多!煲媽臺灣骨湯麻辣燙從外面看是很不起眼的一家小店,內部卻別有一番洞天。牆上的手繪生動又形象,很是抓人眼球。各種各樣的丸子嬌嫩欲滴,惹得萌七口水直流。最喜歡紫薯糯米丸兒,香甜軟糯,一次能吃5個!...

  • 胡辣湯是什麼 胡辣湯是什麼味道

    胡辣湯是什麼 胡辣湯是什麼味道

    胡辣湯是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。胡辣湯,又名糊辣湯,起源於河南省,尤以周口市西華縣逍遙鎮胡辣湯最爲出名。胡辣湯由多種天然中草藥按比例配製的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯。胡辣湯的做法...

  • 西安的胡辣湯和河南的胡辣湯有什麼區別嗎?哪個更好吃?

    西安的胡辣湯和河南的胡辣湯有什麼區別嗎?哪個更好吃?

    民間有一種說法:是西漢使臣張騫出使西域帶回了胡椒,並在長安民間種植,不知在何時這種將胡椒加入鹹湯的吃法從長安流行開來,由此產生了胡辣湯。河南人來到陝西,也將自己的民俗帶到這裏。“胡辣湯”是地道的河南小吃,如今已經...

  • 河南胡辣湯哪裏最好吃

    河南胡辣湯哪裏最好吃

    河南的小吃中,比較具有知名度的,可能就是胡辣湯了吧,胡辣湯是中國北方早餐當中比較常見的一種,胡辣湯的料還是比較足的,有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、麪筋、麪粉、粉條等等,河南胡辣湯哪裏最好吃呢?逍遙鎮胡...

  • 水煮魚怎麼做讓魚肉和湯又香又辣還鮮嫩!

    水煮魚怎麼做讓魚肉和湯又香又辣還鮮嫩!

    12.抓勻抓粘,如太乾可加微量的水。13.水再滾時放入魚片,其間保持大火。14.魚片發白、打卷即撈出,不易久煮,時間不超過一分鐘。撈出魚片碼在魚骨上。15.煮魚片同時另起一鍋,將色拉油燒至七成熱,魚片煮熟時油鍋裏也投入乾紅椒...

  • 辣椒辣到手火辣辣的怎麼辦 辣椒辣到手火燒般怎麼辦

    辣椒辣到手火辣辣的怎麼辦 辣椒辣到手火燒般怎麼辦

    導語:大家都知道,辣椒是我們燒菜時經常會用到的調味品,常常會需要切它,有時候就好辣到手火辣辣。那麼,小編就跟朋友們來聊一聊,辣椒辣到手火辣辣的怎麼辦?辣椒辣到手火燒般怎麼辦?下面是小編整理收集的內容,供大家欣賞,希望大家...

  • 西安胡辣湯和河南胡辣湯的區別在哪?

    西安胡辣湯和河南胡辣湯的區別在哪?

    胡辣湯是一種非常知名的地方特色小吃,相信很多人都知道,但是如果不是當地人也很難吃到,胡辣湯由多種天然香料打碎以後,按比例配製粉料,加入胡椒和辣椒,用骨頭湯做底料,吃起來香辣可口。胡辣湯的特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯...