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酸辣粉的做法的精選科普

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  • 酸辣粉的做法 正宗酸辣粉怎麼做的

    酸辣粉的做法 正宗酸辣粉怎麼做的

    紅薯粉泡發,姜、蒜切末,蔥切蔥花,香菜切碎,碗中放入鹽、雞精、姜蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油、涼水,鍋中水煮開,放紅薯粉煮熟撈出放入碗中,放花生米、蔥花、香菜碎,淋上辣椒油即可。正宗酸辣粉怎麼做的主料:紅薯粉100克;輔...

  • 酸辣湯的家常做法 正宗酸辣湯的做法

    酸辣湯的家常做法 正宗酸辣湯的做法

    豆腐切條,幹木耳、幹黃花泡發,木耳、黃花切絲,香菇切絲,香菜切碎,雞蛋打散,鍋中水燒開,放豆腐、黃花、木耳、香菇焯水撈出,鍋中水燒開,放老抽、鹽、水澱粉、蛋液拌勻。加豆腐、黃花、木耳、香菇煮開,放醋、胡椒粉、雞精拌勻,淋上...

  • 酸辣藕帶的做法 酸辣藕帶怎麼做好吃

    酸辣藕帶的做法 酸辣藕帶怎麼做好吃

    對於不太會做飯的人來說,可以先從素菜開始做起,素菜製作方法簡單,很容易上手,非常適合新手來做。今天介紹大家這道酸辣藕帶,以藕帶作爲主要材料,加入幹辣椒、鹽、白醋、生抽等配料,清淡爽脆,相當好吃!酸辣藕帶怎麼做好吃食材:藕...

  • 酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲怎麼做好吃

    酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲怎麼做好吃

    家常菜當中要說簡單又好吃的,酸辣土豆絲一定是其中之一。酸辣土豆絲其實並不好做,很多人做酸辣土豆絲並不好吃,主要是方法不對,不僅是方法技術,還有選料也很重要,有些土豆做酸辣土豆絲並不好吃,今天就告訴大家酸辣土豆絲怎麼...

  • 酸辣白菜的家常做法 酸辣白菜怎麼做

    酸辣白菜的家常做法 酸辣白菜怎麼做

    有的人不愛吃白菜,覺得清炒味道很淡,今天就介紹一道家常菜酸辣白菜的家常做法,準備白菜,小米椒等食材,將姜蒜爆香,放小米椒,再放大白菜,炒至斷生,調味出鍋即可。酸辣白菜怎麼做?主料:白菜300克,小米椒20克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,白醋1勺,鹽...

  • 酸辣粉的熱量 酸辣粉的熱量是多少

    酸辣粉的熱量 酸辣粉的熱量是多少

    酸辣粉的熱量約爲94大卡/100g。每100克酸辣粉含碳水化合物15.31克,脂肪3.44克,蛋白質1.96克,纖維素2.6克。其實酸辣粉本身的熱量不是很高,因爲酸辣粉裏面主要是採用紅薯和紅苕以及豌豆調製而成的。但是酸辣粉在製作的過程...

  • 酸辣土豆粉的做法 怎麼做酸辣土豆粉

    酸辣土豆粉的做法 怎麼做酸辣土豆粉

    土豆粉是一種非常有特色的食物,很多人都吃過,土豆粉可以煮着吃,也可以炒着吃,今天教大家一道美味的酸辣土豆粉。酸辣土豆粉的做法講究,用土豆粉作爲主料,加入了多種配料,色香味俱全。怎麼做酸辣土豆粉食材:土豆粉180克、幹辣...

  • 酸辣粉的做法

    酸辣粉的做法

    食材:紅薯粉100克姜1塊蒜2瓣辣椒油20克生抽1勺醋1勺(大勺)小蔥2根香菜1根花生米10克花椒粉1克花椒油半勺步驟:1.紅薯粉放入溫水中泡發,姜、蒜切末。蔥切蔥花,香菜切碎。2.碗中放入鹽1勺、雞精半勺、姜蒜末、生抽1勺、醋1勺...

  • 酸辣雞爪的做法 酸辣雞爪怎麼做味道好

    酸辣雞爪的做法 酸辣雞爪怎麼做味道好

    雞爪大家都喜歡怎麼吃呢?雞爪常用於煮湯,也宜於滷、醬,比如滷雞爪、醬雞爪,質地肥厚的雞爪還可煮熟後脫骨拌食。今天教大家一道酸辣雞爪的做法。酸辣雞爪屬於比較常見的一道家常菜,製作步驟簡單,口感好,可以當零食吃。酸辣雞...

  • 酸辣粉熱量 酸辣粉熱量高麼

    酸辣粉熱量 酸辣粉熱量高麼

    每100克的酸辣粉所含有的熱量大約爲98大卡。一碗酸辣粉大約500克左右所含有的熱量爲488大卡。酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味...

  • 酸辣粉怎麼做 酸辣粉正宗做法介紹

    酸辣粉怎麼做 酸辣粉正宗做法介紹

    很多人都愛吃酸辣粉,但是你知道酸辣粉怎麼做嗎?今天小編就來給大家介紹一下正宗的酸辣粉的做法,讓大家自己在家也能吃上酸酸辣辣的美味酸辣粉。食材準備:主料:紅薯粉輔料:青菜適量、油炸花生適量、白芝麻適量香菜適量、蒜泥...

  • 怎樣做酸辣粉 重慶酸辣粉的做法

    怎樣做酸辣粉 重慶酸辣粉的做法

    酸辣粉想必大家都吃過,酸辣粉口感酸辣,粉條順滑,相當美味。酸辣粉中重慶酸辣粉是最有名的,今天就教大家做一道正宗重慶酸辣粉。重慶酸辣粉的做法不難,有興趣的趕緊試試。怎樣做酸辣粉食材:紅薯粉條30克,小蔥2根,蒜2瓣,姜1克。...

  • 酸辣粉怎麼做好吃 正宗重慶酸辣粉的做法

    酸辣粉怎麼做好吃 正宗重慶酸辣粉的做法

    海帶絲洗淨,香菜切末,蒜仁搗成蒜泥,紅薯粉焯燙至八成熟,過3次涼水撈出,放熟菜油拌涼,海帶絲焯熟撈出;4.取一小碗,放蒜泥、生抽、香醋、鹽、辣椒油、香油等拌勻作爲料汁,把紅薯粉和海帶絲混合,倒入料汁攪拌入味,撒上熟芝麻和香菜...

  • 怎樣做酸辣粉簡單的方法 正宗酸辣粉的做法

    怎樣做酸辣粉簡單的方法 正宗酸辣粉的做法

    豆芽洗淨,蒜搗成蒜泥,香菜切末,鍋里加清水煮沸,放紅薯粉燙至八成熟,撈出,放熟菜油拌涼,豆芽放開水焯熟撈出放涼,取一個小碗,倒蒜泥、生抽、香醋、鹽、辣椒油、香油、味精、白糖拌勻調成料汁,把燙熟的紅薯粉和豆芽裝入碗中,將料汁...

  • 酸辣藕帶的做法 酸辣藕帶怎麼炒

    酸辣藕帶的做法 酸辣藕帶怎麼炒

    藕帶炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,葷素皆宜。最爲有名的是清炒藕帶和酸辣藕帶這兩道菜。今天教大家做這道好吃的酸辣藕帶,其步驟簡單,製作方法講究,吃起來清脆爽口,別有一番風味。酸辣藕帶怎麼...

  • 酸辣雞爪的做法 怎麼做酸辣雞爪好吃

    酸辣雞爪的做法 怎麼做酸辣雞爪好吃

    雞爪剪去指甲,洗淨對半切開冷水入鍋,加料酒煮開,繼續煮15分鐘。撈出瀝乾,放冰塊水中泡30分鐘。檸檬洗淨切片,洋蔥切條,紅辣椒、蒜、香菜切末。準備有蓋容器,下雞爪、洋蔥條、香菜末、檸檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、鹽、糖...

  • 酸辣湯的做法

    酸辣湯的做法

    食材:豆腐50克幹木耳3克幹黃花5克香菇2朵雞蛋1個香菜2根水澱粉1勺(大勺)胡椒粉10克醋50克老抽半勺鹽雞精步驟:1.豆腐切成小條。幹木耳、幹黃花放入溫水中泡發,將泡發的木耳、黃花切絲,香菇洗淨切絲。香菜切碎,將雞蛋磕入碗中...

  • 酸菜粉絲湯的做法 酸菜粉絲湯的家常做法

    酸菜粉絲湯的做法 酸菜粉絲湯的家常做法

    酸菜粉絲湯是以酸菜、乾粉絲等食材製成的一道美食。酸菜能預防便祕及腸炎、降低血膽固醇含量、降低肝脂肪濃度。酸菜粉絲湯在川渝是一道必備的家常美味!酸菜粉絲湯的製作方法食材:粉絲1個酸菜50克泡椒2個姜1塊小蔥2根步...

  • 酸辣牛肉做法 家常酸辣牛肉的做法

    酸辣牛肉做法 家常酸辣牛肉的做法

    牛肉好吃而且營養健康,很多人喜歡吃,今天教大家一道在家也能輕鬆做出來的菜餚,這道菜酸辣味香,配料豐富,喜歡吃牛肉的人可以學一學。酸辣牛肉做法食材:牛肉300克、白蘿蔔100克、香菜10克、雞蛋1個、蔥5克、澱粉2勺、精鹽1勺...

  • 酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲的家常做法介紹

    酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲的家常做法介紹

    酸辣土豆絲是知名的川菜,很多人都喜歡吃,酸辣土豆絲的做法簡單,準備土豆,青椒,紅椒等食材,青紅椒切絲,土豆切絲,油鍋中放蒜末,花椒等炒香,放土豆絲大火爆炒至斷生,放青紅椒絲炒勻,放鹽和醋調味出鍋即可。酸辣土豆絲的家常做法介紹...

  • 酸辣蕨根粉的做法 怎麼涼拌蕨根粉好吃

    酸辣蕨根粉的做法 怎麼涼拌蕨根粉好吃

    蕨根粉大家吃過吧,這是從野生蕨菜的根狀莖裏提煉出來的澱粉。是直接將蕨菜根部洗滌、搗碎、過濾、曬乾而成。蕨根粉最常見的就是涼拌着吃,可以和不同的食材一起拌,風味獨特。怎麼涼拌蕨根粉好吃食材:幹蕨根粉100克、大蒜2...

  • 乾燒酸辣鯽魚的做法 酸辣鯽魚怎麼做好吃

    乾燒酸辣鯽魚的做法 酸辣鯽魚怎麼做好吃

    鯽魚主要是以植物爲食的雜食性魚,其肉質細嫩,營養價值很高,做法也多種多樣,今天小編就爲大家帶來一款酸辣鯽魚的做法,酸辣開胃,美味營養,一起get起來吧!食材:鯽魚500克泡椒20克小米椒3個姜1塊蒜4瓣香菜2根步驟:1.泡椒20克切碎,小...

  • 怎麼做酸辣紅薯粉 酸辣紅薯粉的做法

    怎麼做酸辣紅薯粉 酸辣紅薯粉的做法

    紅薯粉在生產的過程中不添加明膠、明礬等化學物品,其本身就具有很好的附味性,能吸收各種湯料的鮮美味道,再加上紅薯粉條本身的柔潤嫩滑,吃起來爽口宜人。今天教大家一道好吃的酸辣紅薯粉,喜歡吃的趕緊看看吧!怎麼做酸辣紅薯...

  • 酸辣白菜的做法 酸辣白菜怎麼做好吃

    酸辣白菜的做法 酸辣白菜怎麼做好吃

    白菜洗淨切塊,生薑切塊,香蔥切段,辣椒切段,鍋中加食用油,燒熱後,下生薑塊和辣椒段炒香,再加蔥段炒勻,倒白菜炒勻,淋上香醋,加入食鹽炒勻,大火爆炒2分鐘,加雞精調味,出鍋即可。酸辣白菜怎麼做好吃食材:白菜1棵,香蔥2根,辣椒4個,生薑2片,...

  • 紅薯粉怎麼煮好吃 酸辣紅薯粉的做法

    紅薯粉怎麼煮好吃 酸辣紅薯粉的做法

    吃紅薯粉是非常健康的,在紅薯粉中含有抗癌作用的營養物質,對人體來說都是有好處的,吃紅薯粉可以幫助某些營養物質的吸收。紅薯粉怎麼煮好吃呢?教大家這個做法,酸辣可口,好吃又簡單。紅薯粉怎麼煮好吃食材:乾紅薯粉100克,肉末1...