晉中有哪些特產 山西晉中特產有哪些
晉中的特產有平遙牛肉、太谷壺瓶棗、昔陽吊爐小燒餅、平遙臉譜、太谷餅、長升源黃酒、太谷壺瓶棗、平遙檳果、郝溫村酥梨、祁縣紅星蘋果。
晉中特產一:平遙牛肉
平遙牛肉是山西晉中平遙的特產之一。平遙牛肉十分出名,何時起源已經無法考證,在2003年被列入中國國家地理標誌產品。平遙牛肉的製作工藝十分複雜,講究五個一的原則,一塊肉、一撮鹽、一隻缸、一口鍋,製作出來的牛頭色香味俱全,色澤紅潤、綿香可口、肥而不膩,而且還營養豐富。
晉中特產二:昔陽吊爐小燒餅
吊爐小燒餅是山西晉中的特色美食,有着悠久的歷史,起源於金元時期,距今已有八百多年的歷史了,起初人們是爲了躲避戰亂遠走他鄉的時候可以有果腹、易保存和易攜帶的食物,所以吊爐小燒餅就應時而生,而現在的小鹿小燒餅更加多樣化,選用優質的白麪粉爲主要原料,最後製作出來的小燒餅吃起來脆香可口,味道十分醇正,而且還營養豐富。
晉中特產三:太谷壺瓶棗
太谷壺瓶棗是山西晉中的特色水果,有着悠久的歷史,關於壺瓶棗的產生、定名和具體栽培史難以考究,山西省晉中市太谷縣位於黃土高原,獨特的日照、水肥、溫差條件適合壺瓶棗和其它棗樹的生長,所產出的太谷壺瓶棗皮薄、肉厚、味甜、核小。
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嘉興知名度最高的十大特產
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重慶巫溪知名特產有哪些?
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保定十大特產
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石家莊特色小吃 石家莊的特色小吃
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