健脾養胃粥做法有哪些
導語:如今進入秋冬季,天氣寒冷容易刺激腸胃病復發,建議食用些健脾養胃粥,粥具有溫補養胃生津的功效,尤其是針對季節性胃炎,就要多多喝健脾養胃粥,長期食用讓你益氣養陰,健脾養胃。那麼健脾養胃粥做法有哪些?
健脾養胃粥做法(1)
南瓜小米粥
材料:南瓜250克,小米120克,紅棗8枚,冰糖少許。
做法:南瓜切成小塊。小米洗淨備用。紅棗洗淨瀝乾水分。冰糖也可以不放。因爲南瓜有甜味。鍋里加5碗水,蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋後轉小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分鐘後倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。南瓜性溫,味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化。
健脾養胃粥做法(2)
番茄海鮮粥
材料:番茄250克,鮮蝦仁、蜆肉各80克,鮮魷魚60克,魚柳200克,生薑3片。
做法:各物分別洗淨,番茄切片,魚柳切薄片,加鹽、胡椒粉、蛋白、生粉拌勻,蝦仁切粒,魷魚切片,蜆肉用胡椒粉拌勻,分別置沸水燙一燙即取起。起油鑊爆香姜,下番茄炒勻,加水1250毫升(5碗量)滾沸,下全部海鮮煮沸,加入馬蹄粉芡、鹽、白糖便可。此量可供3~4人用。
功效:番茄被譽爲“維生素倉庫”,因其富含多種維生素,中醫亦認爲它能生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝。在這秋冬乾燥日時用番茄煲、滾湯或燴羹,尤爲適宜。以番茄配鮮美的海鮮燴羹,香滑鮮美惹味,且能健胃益脾、潤膚美顏,爲男女老少皆宜的秋冬日羹湯。
健脾養胃粥做法(3)
山藥百合大棗粥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克。
做法:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
以上是小編推薦健脾養胃粥做法,除此以外黑芝麻粥、南瓜粥、山藥粥等等能健脾養胃。緩解腸胃疾病症狀的。秋冬之際常喝健脾養胃粥讓你的腸胃不受侵擾哦。沒事動動手嘗試一下健脾養胃粥的做法吧。
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