海馬藥用價值分析 海馬怎麼吃效果最好
導語:海馬因其頭部酷似馬頭而得名,它集合了馬、蝦、象三種動物的特徵於一身,是最不像魚的魚類。然而它是一種經濟價值較高的名貴中藥,被稱爲“南方人蔘”。今天,本站小編就爲大家分析分析海馬藥用價值,並教您海馬怎麼吃效果最好。想了解海馬的朋友就趕緊去下文看看吧!
海馬是一種經濟價值較高的名貴中藥,被稱爲“南方人蔘”。
海馬藥用價值
海馬性溫,味甘,入肝、腎經。能昇陽解肌,透疹止瀉,除煩止溫,治傷寒、溫熱頭痛項強、煩熱消渴、泄瀉、痢疾、耳聾等。
因爲海馬有補腎壯陽,活血理傷之功,適宜於腎陽不足、老人虛弱、久喘不止、虛性哮喘、男子陽痿不育、女子不孕,還適宜於跌打損傷疼痛或內傷疼痛者。
《本草新編》中說:“海馬入腎經命門,專善興陽,功不亞於海狗,更善墮胎,故能催生。海馬功用不亞於膃肭臍,乃尚膃肭臍而不尚海馬。此世人之大惑也。海馬不論雌雄,皆能勃興陽道。”這裏是將海馬與黃狗腎的壯陽之功加以比較,很多人都知道黃狗腎(又名膃肭臍)能壯陽,用於治療男性不育症,事實上,海馬壯陽之功,不亞於黃狗腎,而且黃狗腎往往求之不易,價格較爲昂貴。
海馬怎麼吃效果最好
1、海馬熟地燉羊肉
材料:海馬5條,羊肉400克,熟地25克,姜5片,鹽適量。
做法:將上述材料洗淨。羊肉去脂肪、洗淨,切塊,與姜放入鍋內,加水適量,加蓋隔水燉3小時。食用時加鹽調味。
功效:壯陽益精。
海馬性溫,味甘,入肝、腎經。能昇陽解肌,透疹止瀉。
2、核桃瘦肉海馬湯
材料:海馬20克,豬瘦肉400克,核桃45克,大棗4個,薑片、鹽,醬油各適量。
做法:核桃去殼、衣,大棗去核,均洗淨,稍浸泡;海馬洗淨,溫水稍浸泡;豬瘦肉洗淨,整塊不用切。以上材料一起與薑片放進鍋內,加入清水約1500毫升,大火煲沸後,改小火煲約2個小時,調入適量的鹽和醬油即可。
功效:補腎壯陽、調理血氣。
3、海馬蒸童子雞
材料:
海馬10克,蝦仁12克,童子雞1只,蔥段、薑末、鹽、雞精、料酒、清湯各適量。童子雞去毛雜,洗淨;海馬、蝦仁泡開、洗淨,擺放在童子雞身上,加適量蔥段、薑末、鹽、雞精、料酒、清湯,上籠蒸熟即可。
功效:溫中補陽。
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