秋分養生飲食：多吃些辛味酸味及白色食物

導語：秋分迎來，微風習習，樹葉凋零，人易悲傷。秋天乾燥，所以要多吃綠色葉菜，因爲維生素含量高，多吃有好處。白色蔬菜可養陰生津，如蘿蔔、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重，入秋後，要多吃些養陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。除此，秋分時節氣溫降低，很多人食慾漸增，偏愛吃肉。鴨肉滋補是不錯的選擇。那麼秋分該如何調理飲食呢?看看下文秋分飲食指南吧。

秋分吃芝麻潤燥

在飲食上特別要注意預防秋燥。多吃一些清潤、溫潤爲主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此時調養佐餐的勝品。

在秋分時節，可適當多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。秋分養生雖然以多吃辛酸果蔬爲主，但也不可吃得太飽太撐，以免造成腸胃積滯。值得提醒的是，秋分後寒涼氣氛日漸濃郁，如果本身脾胃不好、經常腹瀉的人，水果吃多了還容易誘發或加重疾病。

秋天保養要滋陰防燥。在飲食上，可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”，飲食結構以清淡爲主。鼻、脣乾燥者可吃蘿蔔、芝麻、豆腐、豆漿等。有慢性支氣管炎的老年人可以多進補湯水如百合冬瓜湯、山楂排骨湯、鱔魚湯、赤豆鯽魚湯等。

秋季最適宜的飲品是蜂蜜水。蜂蜜是一種有着調和百藥的重要綜合能力的食品，如蜂蜜能潤燥，所以適合秋天服用。蜂蜜是一種天然的多營養質的食品，有促進食物的消化作用，可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，從而減輕胃腸負擔，防止食物積存。

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