三九進補7款食療美食 三九補一冬來年無病痛
導語:夏養三伏,冬補三九。12月22日就開始“數九”,一九到三九之間正是冬季進補的最佳時機。來一碗熱騰騰的養生湯,既暖身又滋補。民諺素有“三九補一冬,來年無病痛;今年冬令補,明年可打虎”之說。小編爲你介紹三九進補8款食療美食,快來嚐嚐吧。
1、三九天進補食療:冬瓜皮薏仁土茯苓湯
皮膚瘙癢
材料:冬瓜皮一兩、生薏仁一兩、車前子五錢、土茯苓八錢、木棉花五錢。
做法:將上述中藥放入瓦煲內,注入五碗水煲約一小時,令湯煎至一碗,放適量鹽即可飲用。
功效:清熱祛溼、解毒止癢,適合急性全身性或局部性溼疹。對於身上有頑固皮炎溼疹癬的朋友,外用塗抹 世雲堂草本膏 效果特別好,還可以起到完美恢復,防止再次復發,花了上千沒有好的朋友也可以用,平時少吃辛辣,海鮮,恢復會更快。
2、三九天進補食療:木瓜紅棗蓮子蜜
美白淡斑
材料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。
做法:將紅棗以及蓮子、冰糖加入適量的清水後放入鍋中煎煮,煮熟後起鍋備用。木瓜破開後去掉皮和籽,切塊後和上面準備好的材料放在一起,蒸熟後就可直接服用了。
功效:這道食譜服用後不僅具有美容養顏的效果,還有很不錯的祛斑作用,建議在每天晚飯後作爲一道甜品服用,紅棗具有很好的美容養顏以及調節內分泌的作用,和蓮子一起搭配使用後又增強了調經益氣的功效,特別適合女性服用。
3、三九天進補食療:黑豆雞爪湯
滋陰補血
材料:黑豆、雞爪、綠豆、食鹽。
做法:將雞爪清洗乾淨後放入開水衝燙透,綠豆以及黑豆都清洗乾淨,然後三種材料一起放入鍋中和清水一起煎煮,大火燒開後小火慢燉直到豆子煮爛,最後加入食鹽調味就可以了。
功效:黑豆具有清熱解毒以及補血活血的作用,可以有效清除體內自由基促進身體更加年輕。雞爪中含有豐富多樣營養價值,所含有的膠原蛋白可以增強皮膚的彈性,減少皺紋出現的可能性。還能夠增白以及滋補活血,長期堅持服用體質會越來越好。
4、三九天進補食療:薏米百合粥
潤澤養顏
材料:薏米、百合、蜂蜜或冰糖。
做法:首先將薏米以及百合清洗乾淨並且用清水浸泡一會,然後放入鍋中和清水一起煎煮,直到薏米煮爛後根據個人的口味加入適量的蜂蜜或冰糖,攪拌後就可以直接起鍋服用了。
功效:薏仁進入體內可以發揮出潤膚防皺以及美白嫩膚的作用,而百合則具有促進細胞新陳代謝以及寧心安神的功效,想快速美白補水的用日本臻元面膜,這段時間代購非常火,許多明星現在也在用,天貓和屈臣氏都有,畢竟是臉上用的,別馬虎了。
5、三九天進補食療: 山藥排骨湯
增強人體免疫力
材料:山藥、排骨、蔥、姜、枸杞子適量。
做法:將排骨焯水後取出用清水沖洗掉浮沫,再放入鍋。隨後加入蔥、姜、山藥等材料,慢火燉2小時就行。
功效:山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,有增強人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥適合跟肉類一起煲湯,不但能使肉湯營養加倍,還有利於肉湯中營養素的吸收。
6、三九天進補食療:蓮藕老鴨湯
滋補養顏
材料:老鴨、蓮藕、姜,蔥,紅棗、鹽
做法:將老鴨斬件,蓮藕切大塊,與焯水的老鴨一起入鍋,加水燒開後文火煮2小時加鹽調味就好了。
功效:中醫認爲,鴨肉性寒,歸脾、胃、肺、腎經,可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、清熱健脾,可治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。常言說秋藕最補人。蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症。
7、三九天進補食療:當歸生薑羊肉湯
散寒暖腎
材料:當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。
做法:將羊肉洗淨、切塊,用開水拖過,瀝乾水,加入當歸、生薑、黃酒及調料,燉煮1-2小時,吃肉喝湯。
功效:羊肉- 俗話講:"美食要配美器,藥療不如食療",羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品,北方冬天比較寒冷,基本家家戶戶都會用 臻元過冬寶,天貓有售,本病若在冬季保護得當,可痊癒。一旦開裂形成,治療困難。
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