豌豆有什麼營養價值 孕婦可以吃豌豆麼
導語:豌豆又稱“麥豆”、“荷蘭豆”,是春播一年生或秋播越年生攀緣性草本植物,同時也是我們生活中常見的一種蔬菜。新鮮的豌豆顆粒飽滿,圓潤鮮綠,十分誘人。平日裏,有很多朋友都很喜歡食用豌豆,那麼飲食要特別注意的孕婦可以吃豌豆麼?豌豆有什麼營養價值呢?下面,本站小編就爲您一一介紹!
豌豆又稱“麥豆”、“荷蘭豆”,是春播一年生或秋播越年生攀緣性草本植物。
豌豆有什麼營養價值
每100g豌豆含有:能量105千卡、蛋白質7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、葉酸82.6微克、膳食纖維3克、維生素A37微克、胡蘿蔔素220微克、硫胺素0.43毫克、核黃素0.09毫克、煙酸2.3毫克、維生素C14毫克、維生素E1.21毫克、鈣21毫克、磷127毫克、鉀332毫克、鈉1.2毫克、碘0.9微克、鎂43毫克、鐵1.7毫克、鋅1.29毫克、硒1.74微克、銅0.22毫克、錳0.65毫克。
孕婦可以吃豌豆麼
準媽媽是可以吃豌豆的,豌豆莢和豆苗含有較爲豐富的纖維素,這些纖維素具有清腸作用。有些準媽媽在懷孕的時候比較容易便祕,這個時候吃點豌豆能夠緩解便祕的情況,沒有便祕的還能預防便祕哦。但需要注意的是豌豆吃多了容易腹脹,因此消化不良的孕媽咪不宜大量食用。
豌豆的功效與作用
豌豆味甘、性平,歸脾、胃經,具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病症,有一定的食療作用。
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