它能控制血糖還能減肥,這樣做養胃又不怕胖,節後養生減肥必備!
過年時除了吃就是睡,吃得還都是大魚大肉,胃都變厚了有沒有?
收假了,胡吃海喝的墮落生活馬上就要結束了,養生減肥大業是不是也要開始了?飲食減肥,首先就是要少吃、吃低能量食物了。喝粥,兼具減肥和養胃,自然是小夥伴們節後養生減肥的首選!
今天爲大家介紹的這款雜豆粥採用了小白芸豆、赤小豆和大米。白芸豆具有很高的營養價值和保健作用,它含有一種複合糖蛋白,能有效阻斷澱粉分解及葡萄糖的吸收,能夠降低餐後血糖濃度,對糖尿病人和減肥人士具有很好的食療作用。不僅如此,芸豆對於胃寒嘔吐具有很好的療效,且其高鉀低鈉的特性對於心臟病、動脈硬化及高血脂等患者非常有益。下面我們來看看這款粥怎麼做吧!(糖尿病人做這款粥需要注意,要熬得稠一點,且大米要放得少一些)。
做法非常簡單!
1.準備適量小白芸豆、赤小豆、紅棗、大米(大米經小火慢熬糊化後形成的粥濃稠綿軟,口感比較好,如果是糖尿病人,則要少放些大米)。
2.所有材料洗淨。
3.將材料放入電飯鍋,加入適量清水,開啓粥/羹鍵,大約半小時後,粥就熬好了。非常美味!
非常美味!
1.糖尿病人做這款粥需要注意,豆子要多一些,大米少一些,控制加水量,不能熬得過稀。
2.豆子不易煮軟,我用的電壓力鍋,無需提前浸泡,如果用普通鍋熬粥,需要提前將豆子用清水浸泡一晚。
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