科普谷“懶人版糖醋排骨” 糖醋排骨這樣做竟然如此簡單！
7. 薑絲放鍋裏一起炒勻出香味。
8. 炒至每一塊排骨都上糖色關火。
9. 裝入電飯煲內膽，加一勺料酒，2勺香醋，適量鹽，水，水量不能超過排骨的一半。按下電飯煲蒸煮鍵，時間一小時。
10. 程序結束出鍋，撒上熟白芝麻即可。很省心是不是？
11. 成品圖
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【主料】柴雞1000克【配料】鮮香菇六個、鐵棍山藥500克【調料】泡姜四塊、香蔥三顆米酒汁100克、鹽適量【製作步驟】準備好原材料。雞清理乾淨斬塊。雞塊溫水入鍋煮開，撇去浮沫，煮開後再煮四五分鐘撈出。山藥去皮清理乾淨切成段。泡姜切成厚片、香蔥打結。香菇根...
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萵筍怎麼挑選1、以莖葉鮮亮油綠、不枯焦、不抽苔、葉無斑點、腐爛等爲優。2、葉痕密的更好些，營養價值更高。3、新鮮萵筍在陰涼通風處可放2~3日，冷藏則約可保鮮一週。應與蘋果、梨子和香蕉分，以免誘發褐色斑點。萵筍的食用注意事項1、萵筍怕鹹，鹽要少放纔好吃。2、...
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【用料】南豆腐一塊，草蝦250克，蔥薑蒜，各適量，料酒10ml＋10ml，蠔油30m1，紅燒醬油10ml，胡椒粉黑胡椒碎（醃製時用），鹽1克（醃製時用），生粉1小匙，清水50ml，水澱粉一小匙（勾芡用）【做法】新鮮草蝦經過冰箱冷凍取出用涼水浸泡。蝦仁剝殼留鳳尾，洗淨，用1克鹽，黑胡椒碎，料酒，一小匙生粉拌勻，醃製...
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所需食材：糯米粉100克、牛奶160克、粟粉30克白砂糖30克芒果4個（小)、淡奶油150克糖粉10克、椰蓉適量、具體做法：1.把糯米粉、牛奶、白砂糖放在一起攪拌均勻並過篩，包上保鮮膜用牙籤扎少許小洞，進蒸鍋中火25分鐘。2.趁空準備其它食材，芒果去皮切成小塊並將一小部分打...
