糖醋蘿蔔絲的做法 糖醋蘿蔔絲的拌法
紅心蘿蔔大家都吃過吧,這是一種外皮淡綠色,內裏紫紅色,口感脆、味道甜的蔬菜,營養健康,很多人喜歡吃。今天教大家做一道好吃的糖醋蘿蔔絲,口感甘甜清脆,加入了白糖和白醋等配料,酸甜美味,吃過的人都非常喜歡。
糖醋蘿蔔絲的拌法
食材:
紅心蘿蔔1個、香菜1根、白糖20克、白醋20克。
糖醋蘿蔔絲的做法:
1、紅心蘿蔔去皮洗淨,先切片,再改刀切絲,裝入碗中;
2、香菜切段;
3、碗中放入白糖20克、白醋20克,攪拌至白糖稍微融化;
4、裝盤,然後放上少許香菜葉點綴一下即可。
小貼士:
紅心蘿蔔富含維生素C、碳水化合物等。其中維生素C比一般水果還多。蘿蔔中的維生素A和B以及鈣、磷、鐵也較豐富,此外還含有一種有助於消化的澱粉酶和多種營養素,能分解食物中的澱粉、脂肪,以利人體充分吸收。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。
-
無辣不歡的你,乾了這碗生椒乾煸牛肉麪吧!
主料:機制細麪條幹煵牛肉臊子材料:牛腿肉、花椒汁薑片、鹽、料酒兌調料:醬油、藤椒油香油、鹽味精、韭菜、小米辣生椒幹煵牛肉麪的做法:1、牛腿肉剁細2、加花椒汁、薑片、鹽、料酒碼味一個小時3、幹鍋下碼味後的牛肉泥4、中小火反覆翻炒5、炒幹後夾出薑片不要6、涼...
-
一碗越喝越瘦的蓮子紅棗糖水,美容養顏永遠不變老!
【原料】蓮子150g、紅棗10g、黑糖20g、枸杞5g【做法】1.備好所需食材,且將蓮子、紅棗洗淨;2.電飯煲中加入適量的水,放入蓮子;3.再依次放入紅棗、枸杞、黑糖;4.啓動電飯煲的煲湯程序,1個半小時後,電飯煲自動進入保溫狀態即可。【小貼士】做蓮子前,無需浸泡,浸泡的蓮子便...
-
飯後甜點吃點啥?高營養的綠豆糕來一發!
【所需食材】脫皮綠豆300克、食用油70克、麥芽糖25克、牛奶30克、白砂糖85克、自制紅豆沙適量【做法步驟】1、脫皮綠豆清淨用水浸泡一夜。2、泡好的綠豆控幹水份,平鋪在在的淺碗中,放入蒸鍋中火蒸40分鐘至綠豆酥爛。3、趁熱蒸好的綠豆壓成豆蓉。4、不粘炒鍋內加...
-
你是否知道這種牛油果的經典新鮮吃法?
牛油果又名“鱷梨”,營養價值非常高,味道也很獨特,喜歡吃的人對它“情有獨鍾”,不喜歡它的人肯定也是吃不慣的,就跟我一個朋友一樣,她吃牛油果就老覺得有一股青絲味,正好便宜了我。我最喜歡配白糖拌着吃,口感就相當好,就好像在吃乳酪一樣,而且做法超簡單,不會做飯的人都能...