臺灣最受歡迎的小吃有哪些 臺灣有什麼受歡迎的小吃
去臺灣旅遊,一定想要品嚐一下好吃的臺灣小吃,臺灣小吃太多了,到底哪些小吃最有人氣?今天就爲大家介紹臺灣最受歡迎的小吃有哪些?臺灣有什麼受歡迎的小吃最值得吃?
臺灣最受歡迎的小吃有哪些?
鼎邊銼
鼎邊銼是很有名的臺灣小吃,尤其是去了臺灣基隆,鼎邊銼是一定要吃的。鼎邊銼原本是福州小吃,在福州,這道小吃很多,地道的傳統風味,裏面加入了很多的食材,比如肉羹,蝦仁、金針菇、香菇、木耳等等,一碗鼎邊銼可以吃到很多不同的風味,標準的湯鮮味濃,用米磨成米漿,沿大鍋鼎邊滾下,這種小吃就叫做鼎邊銼。
甜不辣
甜不辣是臺灣最受歡迎的小吃之一,據說已經有超過50年的歷史了,甜不辣其實是日本料理中的天婦羅。甜不辣住喲啊採用魚蝦和澱粉製作而成,將魚蝦和澱粉裹上澱粉之後下鍋炸一炸,然後蘸上泰式的甜辣醬一起吃,甜不辣的口感還是很不錯的,酥脆的表皮,內陷鮮香鬆軟,吃起來又甜又鹹,味道很香。
芋圓
說道臺灣的甜點,芋圓絕對是其中人氣比較高的,芋圓嚐嚐被用來製作甜點,將芋頭蒸熟之後,做成芋頭泥,然後加入地瓜粉,做成粉團,切成均勻的小塊,放進沸水裏面煮一煮,就完成了。芋圓可以用於各種甜品當中,增加甜品的口感,比如大家常吃的冰糖水,加入芋圓之後,別有一番滋味。芋圓比較有名的地方是“阿柑姨芋圓”和“賴阿婆芋圓”。
鹽酥雞
鹽酥雞大家應該都吃過這是一種街頭小吃,在臺灣夜市,基本上隨處可見。鹽酥雞也被叫做是鹹酥雞。鹽酥雞是將雞肉切塊裹上粉漿然後放進鍋裏面炸,等到外皮酥黃然後撈出,吃的時候如果配上一些胡椒粉或者是辣椒粉就更好了,鹽酥雞可以說是遍佈臺灣各大夜市,路邊攤也很好吃,有機會大家可以去嚐嚐。
雞排
臺灣雞排不僅個兒大,味道也是一絕。雖然雞排很常見,但是臺灣雞排還是有很多特色的地方。在臺北的街頭,你隨時可以看到在手拿大雞排的人,雞排金黃酥脆,吃起來口感很好。臺灣雞排一般有臉這麼大,採用的是地道的傳統祕方,刀工和醃製技術都很講究,比如臺灣很有名的豪大大雞排,還有師大夜市的馬力炭烤雞排,都非常好吃。
-
就這樣“芋”見你,在最美味的時刻
芋頭啊,可真是秋冬養生滋補的佳品,堪稱冬季養生必吃蔬菜。芋頭到底有多補,你知道嗎?不說了,趕緊買芋頭去了,晚了可都被搶走了!芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,營養豐富。1.解毒消腫芋頭含有一種粘...
-
這道蝦仁塔菜真心厲害了,好吃得讓你難以釋懷!
主料:蝦仁150個,塔菜1棵輔料:蔥蒜適量調料:鹽1小勺,生抽1湯匙雞精半小勺,白胡椒粉適量製作方法:1.塔菜摘洗乾淨2.蝦仁用生抽1湯匙和適量白胡椒粉醃製10分鐘3.鍋內放油,放入切碎的蔥蒜炒香4.放入蝦仁炒至變色5.放入塔菜大火爆炒6.調入鹽和雞精,翻勻出鍋小叮嚀:1.塔菜的莖...
-
學會這道美食後,早餐再也無法愛上其他的啦!
你喜歡吃土豆嗎?你家土豆怎麼吃?土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,即可以做主食也可以搭配做出很多美味菜餚。土豆不但營養豐富而且產生的熱量較低,經常吃些土豆有益身體的健康。說到土豆的吃法還真是很多很多,大家最熟悉的大概是炒土豆絲、炸薯條、燒土豆等,那麼也可以嘗...
-
太好吃了!學了它再也不怕香蕉被放爛了
【材料】1.香蕉2~3根/麪粉40克2.泡打粉1/2茶勺3.白砂糖10克/鹽一小撮4.牛奶60克/雞蛋1個/椰絲15克(可選)5.麪包屑適量(裹香蕉用)6.植物油適量(炸香蕉用)【步驟】1.將香蕉去皮切成小塊。2.把麪粉、泡打粉、白砂糖、鹽和椰絲(可選)混合在一起篩到一個大容器內,稍...