車釐子怎麼保存 車釐子怎麼保存時間長
車釐子保存方法:1、車釐子可以冷藏保存,放在冰箱的冷藏櫃中,最好是在零度的條件下保存。2、車釐子保存時不要用塑料袋或塑料盒裝,透氣性不好,最好是用紙盒裝。3、車釐子可以冷凍保存,平時購買或者採摘以後可以把它們放入到能密封的容器中,然後入冰箱冷凍室進行冷凍。
車釐子,特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃。
車釐子,別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實,號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而又名爲“鶯桃”。其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般。
車釐子抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車釐子喜冷涼乾燥。車釐子自然眠期約80~100天。甜車釐子完成休眠的需冷量爲7.3℃以下1100~1300小時。
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