圓白菜有什麼好處 圓白菜的好處
1、增強機體免疫功能:圓白菜能提高人體免疫力,預防感冒。2、促進消化:多吃圓白菜,可增進食慾,促進消化預防便祕。3、圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等等的人體所需的元素,一份圓白菜的維生素含量要遠遠比一份西紅柿的含量要高出3倍,因此平常適量的食用是有利於人體抗氧化作用和抗衰老,保青春的作用。
圓白菜是中國重要蔬菜之一。除芥藍原產中國外,甘藍的各個變種都起源於地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古羅馬和古希臘人就有所栽培,中國東北地區俗稱“大頭菜”,雲南俗稱“蓮花白”。
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