速凍餛飩煮多久 速凍餛飩一般要煮幾分鐘熟

速凍餛飩煮10分鐘左右，全部漂起來差不多就熟了。要用大火煮， 水要多放。先等水開了再下餛飩，水再次燒開等一兩分鐘，再加點冷水，再次燒開，繼續燒4-6分鐘就好。在此期間可以搖混一下，防止粘鍋，餛飩之間粘着。

餛飩是起源於中國的一道民間傳統麪食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。餛飩製作各異，鮮香味美，遍佈全國各地。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成最基本的餡料之選。