山西杏花村汾酒屬於哪種香型的白酒 山西杏花村汾酒是什麼香型
山西杏花村汾酒屬於清香型白酒。山西省杏花村汾酒,以清澈乾淨、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱於世。清香風格而獨樹一幟,成爲清香型白酒的典型代表,連續被評爲全國“八大名酒”和“十八大名酒”之列。
山西杏花村:
酒都杏花村,位於山西省汾陽市城北的307國道北側,有青銀高速公路過境,國家級東西鐵路幹線太中銀鐵路在這裏建有客貨兩用站和大型集裝箱貨場,交通非常便利。以汾酒聞名天下。而且早在一千五百多年前的南北朝時代,這裏的杏花村酒已聞名國內。而且,歷代的杏花村都以釀酒、酒文化聞名。盛唐時,這裏以“杏花村裏酒如泉”、“處處街頭揭翠簾”成爲酒文化的古都。歷史上,我國著名文人、學者顧炎武、傅山、巴金、郭沫若等都賦詩讚譽
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