西梅核仁可以吃嗎 西梅核仁能不能吃
西梅的核仁不能吃。因爲裏面含有大量的碳箐酸,吃多了會對身體有害。 西梅可以食用的部分爲:西梅果肉和西梅外皮,其他部分都是不可以食用的,西梅中含有大量的水溶性膳食纖維、碳水化合物、多種維生素以及其他微量元素,食用西梅具有很好的養生保健作用,食用西梅前需要徹底清洗,然後去掉果核後再食用。
西梅,別名:歐洲李,薔薇目薔薇科李屬植物,分佈在西亞、歐洲以及中國等地。西梅爲落葉喬木,老枝紅褐色,無毛,冬芽卵圓形,紅褐色;葉片橢圓形或倒卵形,先端急尖或圓鈍,稀短漸尖,基部楔形,偶有寬楔形;花瓣白色,有時帶綠暈。核果通常卵球形到長圓形,稀近球形。花期5月,果期9月。
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