櫻桃含鐵量高嗎 櫻桃含鐵量是多少
櫻桃含鐵量高。櫻桃鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。維生素C的含量則是其他水果的四五倍之多。另外,櫻桃還含有胡蘿蔔素(比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍)、維生素b1、b2、c以及檸檬酸、鈣、磷等。
櫻桃,薔薇科櫻屬植物,是世界公認的“天然VC之王”和“生命之果”。櫻桃原產於熱帶美洲西印度羣島加勒比海地區,樹皮灰白色,小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛,冬芽卵形,無毛,葉片卵形或長圓狀卵形。核果近球形或卵球形,呈紅色至紫黑色,口感甜中帶微酸、果肉滋味純美。櫻桃在中國主要分佈在黑龍江、吉林、遼寧等地。
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