黃桃罐頭的保存方法 黃桃罐頭怎麼保存

未開封的罐頭常溫下保存就行。因爲罐頭是經過殺菌處理的食品，已經不含有致病菌和在常溫下能繁殖的細菌。注意要存放在乾燥、陰涼、通風處。黃桃罐頭放在潮溼、悶熱的地方，瓶口容易生鏽且影響質量和貯存壽命。若放在陽光時常照射的地方，黃桃罐頭本身容易起變化。如果罐頭已經開封，並且是食用了之後，就需要蓋好放入冰箱中冷藏保存，但也只能保存1周左右。

黃桃罐頭的製作方法

1、黃桃削去皮，切開去核，然後切成小塊，放入裝有冷水的碗中浸泡。

2、冰糖放入裝有冷水的鍋中，接着倒入黃桃塊，小火熬煮，煮至沸騰10分鐘後即可關火。

3、將裝黃桃的罐子清洗乾淨，然後高溫消毒，最後瀝乾水分，這一步一定要做好，不然黃桃罐頭的保存時間會很短，做完後將煮好的黃桃放入罐子即可。

黃桃罐頭熱量

黃桃罐頭熱量一般是每100克55卡路里左右，是一種熱量較低、高水分的食品，但是黃桃罐頭不能替代新鮮的黃桃食用，黃桃罐頭是糖水類加乾產品，含有的糖分非常高，減肥時如果過量食用，並不能減輕體重，反而還會引起體重的回彈和肥胖。一般新鮮的黃桃含有豐富的果膠和膳食纖維，食用之後會有一定的飽腹感，可以用於減肥節食時食用。