吃柿子可以喝茶嗎 吃完柿子立刻喝茶好嗎
又到了吃柿子最好的季節,此時的柿子皮薄、肉多、味鮮美,且營養豐富;柿子營養豐富,但是要注意搭配。有些人平時有喝茶的習慣,那麼吃柿子可以喝茶嗎?吃完柿子立刻喝茶好嗎?帶着這個問題,本文就給大家詳細介紹下。
吃柿子可以喝茶嗎?
建議:吃完柿子最好不要立即喝茶。
根據文獻,目前沒有直接的科學研究可以說明柿子不能與茶同吃。但是柿子和茶同性,其中都含有鞣酸。柿子本身的果膠和鞣酸就容易與胃酸發生反應產生粘稠的物質,若不能及時消化的話,很容易產生結石。所以柿子不能空腹吃。
柿子不能空腹吃,更不能吃了柿子再喝茶,尤其是像綠茶、生普等涼性的茶類,對於胃不好或者脾虛的人來說,會產生腹瀉等不良反應。
所以建議大家吃完柿子最好不要馬上喝茶,切忌空腹吃柿子喝茶飲。
【吃柿子的其它注意事項】
1、不要與含高蛋白食品一起吃
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食,同時的後果很容易腹瀉。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
2、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
3、吃柿子後漱口
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔裏,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。
溫馨提示:吃柿子可以喝茶嗎?雖說沒有特別科學證明不能吃,但是不同的人不同體質,如果吃後有反應,最好不要這樣吃哦。
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