菊花的功效與作用 菊花圖片

菊花在中國已經種植了幾千年，我們中學課本里也學過陶淵明的名言“採菊東籬下，悠然見南山”。同時菊花也是一種寒性的中藥材，那麼菊花的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧！

菊花的功效與作用

1、明目養神：菊花中的成分可以幫助人們緩解眼部疲勞，讓其眼睛變得有神，還可以很好的舒緩神經讓人放鬆，有安神效果。

2、美容養顏：菊花有着抗氧化功效的成分，會讓人們體內的細胞氧化作用減緩，從而有效的延緩衰老，起到很好的美容養顏的效果，非常適合女性朋友泡茶飲用。

3、降低血壓：對於患有高血壓的人來說，飲用菊花也有很好的降低血壓功效，並且其中還含有可抗癌殺菌的物質成分，能夠幫助人們增強身體免疫力，有助於身體健康。

菊花圖片

菊花的食用方法

菊花雪梨茶

食材：幹枸杞10粒、杭白菊20朵、雪梨1個、水1000ML、冰糖20克。

做法：1、雪梨洗淨去皮，去核切成小塊。2、水和菊花放入鍋中，大火煮開後關火，蓋上鍋蓋燜5分鐘。3、將煮過的菊花過濾掉，留菊花水。4、將菊花水重新倒回鍋中，放入雪梨塊、幹枸杞、冰糖，大火燒開後轉小火煮30分鐘，晾涼後即可食用，天氣不冷的時候，入冰箱冷藏後口感更好。