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  • 鴨掌鴨翅怎麼做好吃 紅燒鴨掌鴨翅的做法

    鴨掌鴨翅怎麼做好吃 紅燒鴨掌鴨翅的做法

    鴨掌鴨翅大家都喜歡吃,鴨掌和鴨翅都含有非常豐富的膠原蛋白,而且營養健康,最常見的做法就是燉湯或者紅燒。今天叫大家紅燒鴨掌鴨翅,詳細的製作步驟已經介紹給大家了,有興趣的小夥伴可以看看。鴨掌鴨翅怎麼做好吃食材:鴨翅15...

  • 紅燒排骨的家常做法 怎麼做紅燒排骨

    紅燒排骨的家常做法 怎麼做紅燒排骨

    排骨斬小塊洗淨,放鍋裏氽一遍水撈出,鍋裏倒熱油爆香蔥薑蒜,然後倒排骨煸炒,接着倒生抽、老抽、料酒翻炒上色,再倒熱開水大概與排骨持平,加鍋蓋,大火燒開水後轉中小火繼續燒,最後至湯汁剩四分之一多點,調入一點雞精,白糖,轉大火收...

  • 紅燒鯽魚的做法步驟 紅燒鯽魚怎麼做

    紅燒鯽魚的做法步驟 紅燒鯽魚怎麼做

    食材:鯽魚500克大蔥1段青椒20克紅椒20克姜1塊大蒜5瓣幹辣椒3克澱粉1勺豆瓣醬1勺白糖1勺步驟:1.鯽魚洗淨,在魚身兩面各劃2刀,放入鹽半勺,料酒1勺,抹勻後醃製10分鐘。2.蒜切成蒜片,大蔥切蔥絲,姜切薑絲,幹辣椒切成段。青椒切粒,紅...

  • 鱔魚怎麼做好吃 紅燒鱔魚的家常做法

    鱔魚怎麼做好吃 紅燒鱔魚的家常做法

    豆腐切塊,幹辣椒切段,姜蒜切末。熱鍋下油,下入火鍋底料、姜蒜末、五香粉炒香,注入適量清水煮開,倒入豆腐、鱔魚煮熟。調入鹽、白糖、雞精、生抽拌勻,倒入砂鍋,淋上熗好的幹辣椒油,放上藿香葉即可。鱔魚怎麼做好吃食材:鱔魚2條...

  • 紅燒豆腐的家常做法 紅燒豆腐的做法大全

    紅燒豆腐的家常做法 紅燒豆腐的做法大全

    豆腐的做法多樣,可以作爲配菜,同時也可以作爲主菜,今天就介紹大家一道川菜名菜,那就是紅燒豆腐。大家都知道川菜口味比較豐富,這道紅燒豆腐脆嫩爽口,關鍵是紅燒豆腐的做法簡單,大家都可以學,一起來盤點一下紅燒豆腐的做法大全...

  • 紅燒排骨的做法 最家常好吃的紅燒排骨做法

    紅燒排骨的做法 最家常好吃的紅燒排骨做法

    導語:紅燒排骨是我們比較常見的一道美食,它不僅美味有營養,最重要的是製作起來方便,因爲所需材料不多,所以成本也是比較低,是一道非常實惠的佳餚呢!那麼,紅燒排骨的做法要怎麼做呢?下面爲您介紹最家常好吃的紅燒排骨做法。紅...

  • 紅燒安康魚怎麼做 紅燒安康魚的做法

    紅燒安康魚怎麼做 紅燒安康魚的做法

    安康魚,號稱會動的牡蠣,它遍佈於溫帶的深海50-100米的深海中,是一種歐洲人特別喜歡的一種深海魚,膠質非常豐富,做法也很多,可以煮辣椒,煮醬油水,紅燒,糖醋.其中最經典的是紅燒,那下面就分享紅燒安康魚的做法。食材:安康魚1條...

  • 紅燒黃骨魚怎麼做 紅燒黃骨魚的做法

    紅燒黃骨魚怎麼做 紅燒黃骨魚的做法

    黃骨魚通常的做法就是燉湯了,味道十分鮮美,不用添加其他調味品,原汁原味。不過,今天要給大家介紹一種新的做法——紅燒黃骨魚。紅燒黃骨魚這樣做味道純正濃厚,色澤亮麗,看起來就十分有食慾!紅燒黃骨魚怎麼做食材:黃骨魚200克...

  • 草魚怎麼做好吃 紅燒草魚的簡單做法

    草魚怎麼做好吃 紅燒草魚的簡單做法

    草魚去鱗,剖肚清理乾淨,西紅柿切塊。紅椒切絲,姜切薑片,大蒜切末,蔥切蔥段和蔥花,魚身上劃出刀痕,抹上鹽醃製20分鐘,鍋里加油燒熱,草魚放進去炸,草魚炸至微黃撈出,留底油,放薑片、蒜末和西紅柿炒勻,草魚放進去,加水、生抽、蠔油、蒸...

  • 燒豆腐的做法 正宗紅燒豆腐怎麼做

    燒豆腐的做法 正宗紅燒豆腐怎麼做

    豆腐切塊,放鹽水中浸泡15分鐘,大蒜切末,姜1塊切末,鍋裏倒油,將姜蔥末放進去炒出香味,倒入豆腐塊,加黃豆醬和糖炒勻,加老抽和生抽和清水,煮5分鐘。,湯汁收乾的時候,調入鹽和雞精,淋上水澱粉勾芡,最後淋入香油,關火,撒蔥花即可。正宗紅...

  • 紅燒大排怎麼做 紅燒大排的家常做法

    紅燒大排怎麼做 紅燒大排的家常做法

    鍋中加水燒開,排骨放進去焯透,撈出冷卻。鍋中留底油燒熱,放入薑片、蔥段,炒香,再烹入紹酒、醬油、白糖及清水,最後放入鹽,燒。然後下入排骨,蓋上鍋蓋,燒至熟爛入味。揀去蔥段、薑片,加入味精,水澱粉勾芡,淋上明油即可。紅燒大排怎...

  • 排骨別總是紅燒了,這樣做整根啃起,連骨頭都香噴噴!

    排骨別總是紅燒了,這樣做整根啃起,連骨頭都香噴噴!

    35分鐘後取出烤盤,將錫紙拿開,表面刷一層蜂蜜水再將排骨裸露烤五分鐘,取出後撒點熟的白芝麻即可35分鐘後取出烤盤,將錫紙拿開,表面刷一層蜂蜜水再將排骨裸露烤五分鐘,取出後撒點熟的白芝麻即可35分鐘後取出烤盤,將錫紙拿開,表...

  • 紅燒茄子的簡單做法 怎麼做紅燒茄子

    紅燒茄子的簡單做法 怎麼做紅燒茄子

    日常生活中,茄子是經常會吃的食物之一,紅燒茄子屬於傳統家常菜,用茄子作爲主料,加入了豐富配菜,不僅好吃還很營養。喜歡吃紅燒茄子的小夥伴可以一起來學習一下,怎麼做紅燒茄子?趕緊看看吧!怎麼做紅燒茄子食材:茄子500克、肉末5...

  • 紅燒肘子最正宗的做法 紅燒肘子的做法大全

    紅燒肘子最正宗的做法 紅燒肘子的做法大全

    紅燒肘子是很多人都喜歡吃的一道家常菜,也是魯菜的代表之一。肘子是傳統美食,在很多的宴席上都看得到,尤其是這道紅燒肘子,色澤紅潤,油而不膩,色香味俱全,肘子也是一種營養健康的食物,含有豐富的膠原蛋白,多吃肘子對健康很有好...

  • 紅燒日本豆腐的做法 紅燒日本豆腐怎麼做好吃

    紅燒日本豆腐的做法 紅燒日本豆腐怎麼做好吃

    幹香菇泡發,日本豆腐切塊,裹上澱粉,油溫燒至6成熱,放日本豆腐炸至金黃撈出,留底油,放薑片、大蔥、豆瓣醬炒香,放香菇炒半分鐘,加日本豆腐、生抽、蠔油、老抽炒勻,加清水煮開後換小火燒5分鐘,入味後換大火收濃湯汁,放鹽、雞精、白...

  • 紅燒茭白排骨做法 紅燒茭白排怎麼做

    紅燒茭白排骨做法 紅燒茭白排怎麼做

    茭白,又被稱爲高筍,是我國特有的水生蔬菜,它們長在水裏面白白的,也是江南的“三大名菜”之一,盛名久傳,不但味道甜美,而且營養十分豐富。它和排骨搭配在一起形成了獨特的味道,一起來學習紅燒茭白排骨的做法吧!紅燒茭白排骨怎...

  • 雞爪的做法 紅燒雞爪的家常做法

    雞爪的做法 紅燒雞爪的家常做法

    雞爪洗淨,冷水下鍋,焯水3分鐘撈出,瀝乾水分,炒鍋倒色拉油,油熱後,放白糖炒至白糖融化,雞爪放進去,炒至雞爪表面裹上糖汁,放八角、辣椒、薑片炒出香味,放黃酒、生抽、老抽炒勻,加白開水,沒過雞爪,加十三香、香蔥段,大火燒開後轉小火...

  • 紅燒茄子正宗做法 紅燒茄子怎麼做

    紅燒茄子正宗做法 紅燒茄子怎麼做

    茄子洗淨,切成片,鍋內倒油,油溫燒至八成熱,放茄子過油,茄子炸好撈出裝盤,大蒜切蒜末,蔥切蔥花,起鍋之後放蔥花,再放入茄子,依次放醬油、白糖、食鹽、雞精,再放小半碗水,茄子炒勻,放入蒜末,收幹出鍋即可。紅燒茄子怎麼做主料:茄子4個;...

  • 紅燒鮎魚的做法 紅燒鮎魚怎麼做

    紅燒鮎魚的做法 紅燒鮎魚怎麼做

    鮎魚的做法也是多種多樣,下面我說的是平常我們吃的最多最方便的一種做法,紅燒鮎魚,我認爲紅燒着吃,鮎魚更能吃出它本身的原味營養及價值。紅燒鮎魚怎麼做食材:鮎魚200克、姜1塊、小蔥1根調味料:八角5克、花椒5克、老抽1茶匙...

  • 紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法

    紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法

    草魚切塊,大蔥切粒,大蒜切末,小蔥切蔥花,青尖椒切圈,小米椒切圈。魚塊中加入薑片、料酒、胡椒粉、十三香,再加澱粉,醃製半小時。碗中放生抽、耗油、鹽、白糖、清水,做成醬汁。鍋中倒油燒熱,魚塊煎至兩面金黃,盛出。鍋中留底油,加...

  • 家常紅燒獅子頭的做法 紅燒獅子頭怎麼做好吃

    家常紅燒獅子頭的做法 紅燒獅子頭怎麼做好吃

    紅燒獅子頭其實就是我們平時說的四喜丸子,這是一道非常具有特色的菜餚,很多人都喜歡吃,尤其是過年過節的時候,很多家裏面都會做這道菜,預示着來年喜氣洋洋。快過年了,年夜飯可不能少了這道菜,今天就教大家家常紅燒獅子頭的做...

  • 紅燒雞塊的家常做法 紅燒雞塊怎麼做

    紅燒雞塊的家常做法 紅燒雞塊怎麼做

    雞肉洗淨,薑切片,蒜切粒,幹辣椒剪成段,油溫燒至5成熱,放雞肉煸炒2分鐘,加薑片、蒜粒、幹辣椒段、花椒、豆瓣醬炒出紅油,放老抽炒勻,加料酒和清水大火煮開,換小火燜煮10分鐘,放鹽、白糖、胡椒粉拌勻,轉中火翻炒1分鐘即可出鍋。紅...

  • 紅燒泥鰍的做法 泥鰍怎麼做好吃

    紅燒泥鰍的做法 泥鰍怎麼做好吃

    泥鰍是一種具有高營養價值的淡水魚類,它富含蛋白質和維生素A,而且脂肪含量很低,肉質細嫩。泥鰍的味道鮮美,營養豐富,含蛋白質較高而脂肪較低,能降脂降壓,即是美味佳餚又是大衆食品,有利人體抗血管衰老,有益於老年人及心血管病...

  • 紅燒蟶子怎麼做 紅燒蟶子的做法

    紅燒蟶子怎麼做 紅燒蟶子的做法

    說起蟶子相信朋友們都不陌生,它是一種具有高營養價值的海鮮產品,一種比較容易煮熟的食物,主要產自沿海地區,深受吃貨們的青睞和喜歡。那麼,蟶子怎麼做?怎麼做好吃呢?紅燒蟶子怎麼做食材:蟶子400克、蒜3瓣、姜5克、紅泡椒5克、...

  • 紅燒雞爪的做法 紅燒雞爪怎麼做好吃

    紅燒雞爪的做法 紅燒雞爪怎麼做好吃

    雞爪裏面含有豐富的膠原蛋白,很多人喜歡吃,但是你知道雞爪怎麼做好吃嗎?今天教大家這道紅燒雞爪的做法,這道菜製作方法簡單,製作出來的雞爪鮮香入味,大家都愛吃。紅燒雞爪是一道傳統菜餚,喜歡吃的就一起做!紅燒雞爪怎麼做好吃...

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