萵筍的營養價值及功效 孕婦能吃萵筍嗎
導語:萵筍是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一,其原產地中海沿岸,約在七世紀初,經西亞傳入我國,如今全國各地均有栽培。萵筍味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾,因此食用它可有效緩解食慾不振。那麼,處在特殊時期的孕婦能吃萵筍嗎?萵筍的營養價值及功效分別都有哪些呢?想知道的朋友趕緊去看看吧!
萵筍是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一,其原產地中海沿岸。
萵筍的功效
1、寬腸通便
萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用於治療各種便祕。
2、利尿通乳
萵苣鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用。
3.強壯機體、防癌抗癌
萵苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,故又可用來防癌抗癌。
4、開通疏利、消積下氣
萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾。其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其有利。
萵筍味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾。
萵筍的營養價值
萵筍含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、大量膳食纖維、鉀、磷、鈣、鈉、鎂、葉酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素E、維生素K。
萵筍的葉富含維生素A、B1、B2、C和P,含有相當豐富的鐵鹽、鈣鹽和磷鹽,作生菜用,有較高的營養價值。兒童多吃萵筍對生長髮育很有益處,每天吃200克的萵筍葉,即可滿足胡蘿蔔素的需要,吃500克的萵筍葉,即可滿足維生素C的需要。
孕婦能吃萵筍嗎
孕婦能吃萵筍。萵筍可謂孕婦的最佳食品之一,非常適合孕婦進食,萵筍是一種低熱量、高營養價值的蔬菜,萵筍所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量均優於普通蔬菜,而熱量和碳水化合物的含量都低。另外萵筍含有豐富的纖維素,可改善孕期便祕情況。萵筍還含有大量的葉酸,尤其適合孕早期食用,孕婦吃了對胎兒很有好處,能夠幫助胎兒脊髓正常的形成並可以減少胎兒精神管缺陷的危險。綜上所述,孕婦是可以吃萵筍的,但萵筍性寒,孕婦吃時要適量而止。
-
唐朝女子梳妝用的銅鏡能照清楚人嗎 唐朝銅鏡照出來的人是怎麼樣的
導語:我們從很多影視劇作品中可以知道,古代女子梳妝用的鏡子是銅鏡。但很多人覺得影視劇作品都誇張化了,認爲銅鏡是很難照清楚人的。那麼,實際上,唐朝女子梳妝用的銅鏡能照清楚人嗎?如果可以,具體唐朝銅鏡照出來的人是怎麼樣的呢?一起來了解。唐朝女子梳妝用的銅鏡能照...
-
帶上飛機的化妝品要求 化妝品使用先後順序
導語:目前市面上化妝品的種類實在是太多了,有洗面奶、浴液、精華、面霜、面膜、眼霜、防曬霜、隔離膏、卸妝乳、髮膠等等。小編有些朋友不清楚帶上飛機的化妝品要求有哪些?化妝品使用先後順序是什麼?那麼,接下去給朋友們分享一些知識點。帶上飛機的化妝品要求化妝品...
-
福建最冷多少度 福建天氣最冷是幾度
導語:福建處於中國東海與南海的交通要衝,靠近北迴歸線,地跨中亞熱帶和南亞熱帶。小編有些朋友對福建的天氣感興趣,那麼,大家清楚福建最冷多少度?福建天氣最冷是幾度?有不知道的小夥伴趕快跟着小編來學習一下吧,希望大家閱讀愉快。福建最冷多少度福建福建最冷零下2.5度,...
-
佛山去海口需要過海嗎 佛山交通發展變化大嗎
導語:我國有許多城市都受到了遊客的喜愛,如北京、上海、杭州、重慶、佛山、海口等等。有些城市去別的城市是需要過海的,那麼,大家知道佛山去海口需要過海嗎?佛山交通發展變化大嗎?今天小編就來給大家強行分析一波,希望朋友們不要錯過精彩內容。佛山去海口需要過海嗎佛...