牛油果的營養價值 吃牛油果有什麼好處
牛油果又稱鱷梨,是一種營養價值非常高的水果,其價格也比一般的水果要貴一些。牛油果以其多變的口感博得大衆的喜愛,適合大多數人羣,對健康極其有益處,那麼牛油果的營養價值都有哪些呢?吃牛油果有什麼好處?下面就來帶你詳細認識一下牛油果。
【牛油果的營養價值】
1、富含多種維生素:其維生素包括A、C、E及B族系列維生素。
2、富含礦物質元素:牛油果中含有鉀、鈣、鐵、鋅、銅、鎂、磷、鈉、錳、硒等人體所需的礦物質。
3、脂肪類:牛油果是唯一一種含有對人體健康有益的脂肪水果,其中脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,是一種高能低糖水果。
4、其它:牛油果中還富含食用植物纖維、糖類等。
吃牛油果有什麼好處?
1、降低膽固醇
研究發現,牛油果中富含的不飽和脂肪酸有助於降低人體膽固醇和血脂的含量,從而軟化血管,預防血栓形成,防治各種心血管類疾病。
2、預防前列腺癌
牛油果是適合男士吃的一種養生保健水果,研究發現,牛油果中植物營養可以預防前列腺癌。牛油果中富含的葉黃素、類胡蘿蔔素等,對我們的前列腺有保健作用。
3、護膚保溼
牛油果除了食用外,它還常用作護膚的原料,常被用來做成天然面膜以滋潤、軟化皮膚,因爲牛油果本身是一種非常溫和而高效的保溼劑。
4、有利於肝臟健康
據實驗研究發現,牛油果有助於肝臟的恢復,裏面所含的營養物質對肝臟健康有積極的促進作用,所以日常可以把牛油果當做養肝護肝的保健水果,肝病患者也可以將它當做輔助食療。
以上就是關於牛油果的介紹,別看牛油果吃起來口感微苦,但其養生保健價值是很多水果無法替代的。
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