夏季養生食療方 推薦6道解暑滋養粥
導語:夏季時節氣溫較高,而且雨水也隨之增多,以至於溼熱、暑熱天氣到處瀰漫,而身體也在倍受溼熱之氣的侵擾與煎熬。那麼對於炎夏時節又該如何有效的清暑熱、健脾胃、祛溼氣呢?不用擔憂,今天爲大家奉上夏季能夠有效清暑祛溼的食療方,讓你在享受美味的同時,也能吃出一身的健康。那麼夏季養生食療方吃什麼好呢?本站養生頻道爲您介紹6款食療方吧。幫助你度過炎炎夏日吧!
夏季養生食療方:綠豆蓮子粥
一、夏季養生食療方:綠豆蓮子粥
材料:綠豆、小米、蓮子
製作:所有材料洗淨,分別用清水泡幾個小時,倒入電飯煲中,選擇煮粥模式即可。
二、夏季養生食療方:山藥枸杞粥
材料:山藥、枸杞、小米
製作:所有材料洗淨,山藥去皮切小塊,然後和小米分別用清水泡幾個小時;將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋;大火煮開後,轉小火熬40—50分鐘,米爛開花,粥也很稠了,這時加入枸杞(枸杞提前用溫水洗淨),再煮5分鐘即可。
三、夏季養生食療方:玫瑰花粥
材料:玫瑰花、粳米、白糖等
製作: 將未全開的玫瑰花采下,輕輕摘下花瓣,用冷水漂洗乾淨。 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時撈出,瀝乾水分。 鍋中加入適量冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸,然後用小火熬煮成粥。 粥內放玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鐘,即可盛起食用。
夏季養生食療方:百合薏米粥
四、夏季養生食療方:百合薏米粥
材料:薏米、大米、百合、冰糖
製作:將薏米、大米分別淘洗乾淨,薏米溫水浸泡1小時;幹百合用溫水浸泡約15分鐘。鍋置火上,倒入適量水燒開,放入薏米煮開,轉小火煮10分鐘,加入大米煮開後再煮約20分鐘,加入百合,煮至粘稠,加冰糖調味即可。
五、夏季養生食療方:紅棗糯米粥
材料:糯米、紅棗、紅糖
製作:將糯米和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡半小時;鍋中放入適量水燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中,再放入紅棗;用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底;燒滾後轉小火,加蓋留小縫,熬30分鐘;開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可。吃時加適量紅糖。
六、夏季養生食療方:紫薯黑米粥
材料:紫薯、黑糯米、紅薯、枸杞、紅棗、黑木耳
製作:把黑木耳泡發,紅棗去核,其他食材淘洗;紫薯、紅薯切小塊;把所有食材放入電飯煲;按下煮粥鍵即可。
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