止咳良方蒸鹽橙
每年秋冬季節咳嗽的人越來越多,微博上也因此興起了一個小偏方“咳嗽吃點鹽蒸橘子”,這種止咳良方蒸鹽橙真能治療咳嗽嗎?
橙子中性偏涼,可理氣、化痰、潤肺,橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分,現在西醫處方里很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都屬偏溼熱的水果,如果用它們來蒸,不但不能緩解咳嗽,還可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以祛痰,但鹽不要放太多,還可以用蜂蜜代替。
止咳良方蒸鹽橙做法:
1、徹底洗淨橙子,可在鹽水中浸泡一會兒;
2、將橙子割去頂,就象橙盅那樣的做法;
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入;
4、裝在碗中,用一根牙籤固定橙蓋,然後上鍋蒸,水開後再蒸大約十分鐘左右;
5、取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。
做法建議
1、橙皮一定要洗乾淨,用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、鹽不要放太多,太多口感很差。
這個方法適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳,主要症狀爲痰發黃、較黏稠,咽喉紅腫發痛,口乾、口苦等。但不適合外感風寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且較清晰、喉嚨不痛卻偏癢。若服用後仍無好轉,應及時就醫。
此方子沒有什麼科學依據支持,不是百分百可靠,千萬不要當神藥,如果情況不嚴重試試無妨,病症嚴重的話還是上醫院,切記!
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