泥鰍的藥用價值介紹 泥鰍不能和什麼一起吃

導語：說到“泥鰍”，大家都並不陌生，它是一種常見的魚類產品。泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品。中醫介紹，泥鰍不僅可供食用，同樣具有很好的藥用價值，那麼泥鰍的藥用價值都有哪些?泥鰍不能和什麼一起吃呢?下面，本站就帶您去詳細瞭解!

中醫介紹，泥鰍不僅可供食用，同樣具有很好的藥用價值。

泥鰍的藥用價值介紹

泥鰍味甘、性平，有補中益氣、祛邪除溼、養腎生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝護肝的功效，可治療皮膚瘙癢、水腫、肝炎、早泄、黃疸、痔瘡等症。

1、治小便不利，水腫，溼熱黃疸等症

泥鰍500克，去腸雜內臟，加水、食鹽適量，煮至五成熟時，加入豆腐250克，同燉熟，用豬油味精調味食用。有清利溼熱作用。

2、小兒盜汗

泥鰍200-250克，用溫水洗去粘液，去頭尾、內臟，用茶油煎至黃色，然後加水適量，煮湯至半碗，加鹽適量，喝湯吃肉。每日1次，年齡小者分次服食。

3、消渴病

泥鰍適量，烘乾研末，每次用10克，與葛根、花粉各30克煎水服。每日3次，有一定輔助治療作用。

4、痔瘡下墜

泥鰍250克，配少許桔梗、地榆、槐花、訶子，共燉湯服。也可將泥鰍用醋炙熟服用。

泥鰍不能和什麼一起吃

1、泥鰍不能和黃瓜同食

泥鰍與黃瓜一同食用，會不利於營養物質的消化和吸收，所以二者不宜搭配同食。

2、泥鰍不能和蟹同食

泥鰍性溫補;而蟹藥性冷利，二者功能相反，若同時食用會引起中毒現象。

3、泥鰍不能和茼蒿同食

泥鰍不宜與檾蒿一同食用，若二者一同食用會降低營養價值，且影響消化吸收，對健康不利。