泥鰍湯的營養價值 泥鰍湯的做法壯陽滋補
導語:泥鰍湯的營養價值有哪些?泥鰍本身就是一種比較滋補的食材,尤其將它熬製成湯後,會更加的滋補養生。在泥鰍的衆多功效中,有補腎壯陽之效,而泥鰍熬成湯後,補腎功能會大大提高,如果你想更加滋補一些,那就再加上一些食材。以下小編推薦泥鰍湯的做法壯陽滋補。
泥鰍湯的營養價值 泥鰍湯的做法壯陽滋補
泥鰍湯的營養價值
食物功效
泥鰍湯是一道菜品,製作原料主要有泥鰍、木耳等,湯味鮮美,易於消化吸收,富含營養。常用於營養不良性水腫,溼熱黃疸,急、慢性肝炎,腎陽虛弱所致的痿、早泄,以及小兒營養不良,痔瘡等症。
泥鰍:泥鰍風味獨特,肉質細嫩鬆軟,易消化吸收;泥鰍所含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬高蛋白低脂肪食品,且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利於人體抗血管衰老,故有益於老年人及心血管病人。泥鰍性平、味甘,具有補虛,暖脾胃,祛溼,療痔,壯陽,止虛汗之功效。
木耳(水發) :黑木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;黑木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
春筍:春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。現代醫學證實,吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
泥鰍湯的做法壯陽滋補
食物功效
原料:
泥鰍10尾、大蒜、蔥、姜適量
輔料:
鹽適量。使用藥材:黃芪15克黃精15克肉蓯蓉15克山藥9克枸杞子9克
做法:
1.活泥鰍入水中養半日,使其吐出腸內臟物;藥材用清水略洗。
2.用熱油爆香蔥、蒜、姜,放入泥鰍略微煎香,再將泥鰍與藥材入鍋,加適量水(淹過食材)燉熟,最後加調味料即可。
Tips:
服法:吃肉喝湯,3~5天吃一次。
有熱證、實證(如口乾、痰黃、便硬)或有感冒之人,不宜食用。
黃芪等藥,補腎健脾、益氣強精;泥鰍,補肝腎、健脾胃、治陽痿早泄。本品適用脾腎陽虛之性功能障礙,有助維持好精力。
特色:
功效:補腎健脾、益氣強精。適用:陽痿早泄、性慾減退、風溼痠痛、筋骨無力。
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