掛麪怎麼做好吃 掛麪做法推薦
掛麪因爲價格親民並且十分易於儲存十分受大家的喜歡,掛麪的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質等等,對於我們人體來說,掛麪十分易於我們吸收,可以增強我們的免疫能力,所以說人們常常在家預備一包掛麪,以便隨時食用。那麼您知道掛麪怎麼做好吃,小編在這裏爲您介紹掛麪做法推薦。
掛麪怎麼做好吃:蔥油麪
食材:掛麪、小米椒、白糖、蔥、醋、生抽
做法:
1、蔥白、蔥綠分別切碎,小米椒切碎。
2、取一個大點的碗,放入一大勺生抽。
3、再放入半勺醋。
4、放入白糖,調成醬汁備用。
5、鍋裏燒開水,放麪條煮熟。
6、煮好的麪條撈出放入醬汁碗中拌勻。
7、鍋裏燒熱油,爆香蔥白和小米椒。
8、爆好的蔥油淋在面上。
9、撒上蔥花即可。
掛麪怎麼做好吃:茄汁煎蛋面
食材:番茄、茄子、雞蛋、掛麪、蒜、香乾、胡蘿蔔
做法:
1、雞蛋煎成荷包蛋。
2、茄子和番茄,都去皮切丁。
3、其他輔料也切丁。
4、鍋裏放油,炒配料。
5、放入茄子和番茄,炒出汁水。
6、放番茄醬,糖,水,鹽,胡椒粉,大火燒開,小火熬幾分鍾,到湯汁濃郁。
7、雞蛋放進去,煮兩分鐘即可。出鍋放點雞精。
8、煮好面,澆上茄汁,放個荷包蛋。
掛麪怎麼做好吃:牛肉麪
材料:牛肉片、洋蔥、韭菜、、細面、沙茶炸醬、醬油、烏醋、清水
做法:
1、牛肉片沖水瀝乾; 韭菜切末; 洋蔥去膜切丁; 調味料預先倒在碗裏,煮一鍋水。
2、待水滾後放入五木麪條。細關東面, 煮至由硬變微軟即可關火。
3、取一炒鍋, 放入一大匙的油, 洋蔥, 小火爆香至均勻接觸油麪並呈透狀。
4、放入韭菜翻勻。
5、放入牛肉片改轉大火。
6、待牛肉煎至一半變色即可下調味料, 炒勻後關火。
7、撈起麪條移至炒鍋拌勻,太淡加鹽調味, 太鹹或麪條太乾可加些煮麪水進來, 依照家人喜好做調整。
8、出鍋。
好了,今天關於掛麪怎麼做好吃,掛麪做法推薦小編就介紹到這裏了,希望小編整理的內容您能夠喜歡。
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