厲害了word土豆!超全土豆“銷魂做法”比肉還來勁!
川味孜然狼牙土豆
食材:土豆3塊,孜然1小勺,辣椒粉或辣椒油適量,小蔥3根,白糖半勺,生抽1勺
做法:
1. 土豆去皮,用波紋刀切寬條,沒有波紋刀的直接切塊或者條都可以。
2. 小蔥切碎備用。
3. 鍋裏放入多一點兒的油燒至5成熱,下土豆,油將土豆炒軟把多餘的油弄出去。
4. 加入半勺白糖,1勺生抽提鮮,孜然粉、辣椒粉,還可以加點辣油,這個辣的程度隨自己喜歡多放一點兒,適量鹽。最後放入小蔥拌勻關火。
5. 孜然土豆好了,簡單味道好。
空口吃也很不錯呢!
川味孜然狼牙土豆
食材:土豆3塊,孜然1小勺,辣椒粉或辣椒油適量,小蔥3根,白糖半勺,生抽1勺
做法:
1. 土豆去皮,用波紋刀切寬條,沒有波紋刀的直接切塊或者條都可以。
2. 小蔥切碎備用。
3. 鍋裏放入多一點兒的油燒至5成熱,下土豆,油將土豆炒軟把多餘的油弄出去。
4. 加入半勺白糖,1勺生抽提鮮,孜然粉、辣椒粉,還可以加點辣油,這個辣的程度隨自己喜歡多放一點兒,適量鹽。最後放入小蔥拌勻關火。
5. 孜然土豆好了,簡單味道好。
空口吃也很不錯呢!
川味孜然狼牙土豆
食材:土豆3塊,孜然1小勺,辣椒粉或辣椒油適量,小蔥3根,白糖半勺,生抽1勺
做法:
1. 土豆去皮,用波紋刀切寬條,沒有波紋刀的直接切塊或者條都可以。
2. 小蔥切碎備用。
3. 鍋裏放入多一點兒的油燒至5成熱,下土豆,油將土豆炒軟把多餘的油弄出去。
4. 加入半勺白糖,1勺生抽提鮮,孜然粉、辣椒粉,還可以加點辣油,這個辣的程度隨自己喜歡多放一點兒,適量鹽。最後放入小蔥拌勻關火。
5. 孜然土豆好了,簡單味道好。
空口吃也很不錯呢!
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地道重慶酸辣粉,味道鮮香麻辣吃不厭!
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nbsp;1.土豆看外形:儘量選圓的,沒有破皮的,因爲比較好削。表皮一定要幹,不要有水,不然保存時間短,口感不好。如果發現土豆外皮變綠,或者長出嫩芽,都不要食用。功效:土豆可解毒消炎,活血消腫,益氣強身,解決消化不良問題。2.茄子憑手感:茄子的老嫩對品質好差影響極大。嫩茄子...
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