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一位阿姨煲湯從不放肉,卻出奇的好喝!收好慢慢做~

美食2.58W

- 薯仔雜陳湯 -

一位阿姨煲湯從不放肉,卻出奇的好喝!收好慢慢做~

/ 食材 /

薯仔半斤、木耳1兩、黨蔘1兩、蓮子1兩

冬菇5個、黑棗5個、姜幾片

/ 功效 /

通血管

- 老黃瓜祛溼湯 -

/ 食材 /

老黃瓜1個、赤小豆1兩、扁豆1兩

淮山1兩、蜜棗3個、陳皮1片

蓮子、百合、茯苓

/ 功效 /

祛溼氣

- 椰子潤肺湯 -

/ 食材 /

椰子肉1個、淮山1兩、南北杏1兩

雪耳少量、參須少量、蜜棗2個

/ 功效 /

潤肺,除煩

- 玉米健脾湯 -

/ 食材 /

玉米1個、海底椰1兩、淮山1兩、百合1兩

薏米1把、茨實1把、圓肉5粒

/ 功效 /

健脾,開胃

煲素湯小貼士

1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。

2、不用放油,湯料本身會出油。

3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。

4、調味只需要放鹽,若想放味精或蘑菇精也無妨。

5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1-2小時。

- 薯仔雜陳湯 -

/ 食材 /

薯仔半斤、木耳1兩、黨蔘1兩、蓮子1兩

冬菇5個、黑棗5個、姜幾片

/ 功效 /

通血管

- 老黃瓜祛溼湯 -

/ 食材 /

老黃瓜1個、赤小豆1兩、扁豆1兩

淮山1兩、蜜棗3個、陳皮1片

蓮子、百合、茯苓

/ 功效 /

祛溼氣

- 椰子潤肺湯 -

/ 食材 /

椰子肉1個、淮山1兩、南北杏1兩

雪耳少量、參須少量、蜜棗2個

/ 功效 /

潤肺,除煩

- 玉米健脾湯 -

/ 食材 /

玉米1個、海底椰1兩、淮山1兩、百合1兩

薏米1把、茨實1把、圓肉5粒

/ 功效 /

健脾,開胃

煲素湯小貼士

1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。

2、不用放油,湯料本身會出油。

3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。

4、調味只需要放鹽,若想放味精或蘑菇精也無妨。

5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1-2小時。

- 薯仔雜陳湯 -

/ 食材 /

薯仔半斤、木耳1兩、黨蔘1兩、蓮子1兩

冬菇5個、黑棗5個、姜幾片

/ 功效 /

通血管

- 老黃瓜祛溼湯 -

/ 食材 /

老黃瓜1個、赤小豆1兩、扁豆1兩

淮山1兩、蜜棗3個、陳皮1片

蓮子、百合、茯苓

/ 功效 /

祛溼氣

- 椰子潤肺湯 -

/ 食材 /

椰子肉1個、淮山1兩、南北杏1兩

雪耳少量、參須少量、蜜棗2個

/ 功效 /

潤肺,除煩

- 玉米健脾湯 -

/ 食材 /

玉米1個、海底椰1兩、淮山1兩、百合1兩

薏米1把、茨實1把、圓肉5粒

/ 功效 /

健脾,開胃

煲素湯小貼士

1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。

2、不用放油,湯料本身會出油。

3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。

4、調味只需要放鹽,若想放味精或蘑菇精也無妨。

5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1-2小時。