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海鮮不能亂吃,特別這些部位千萬別碰!

美食1.25W

扇貝

海鮮不能亂吃,特別這些部位千萬別碰!

【哪裏不能吃】

扇貝丁的肉質鮮美,營養豐富。扇貝裙邊也可以涼拌或爆炒着吃,但裙邊藏垢較多,儘量不要生吃。扇貝黑色的部分是扇貝的內臟建議去掉,不要食用。

【哪裏不能吃】

蝦頭不要吃,因爲有些毒素以及重金屬殘留物質都存留於蝦頭裏;蝦線也不要吃,既是因爲蝦的消化道里有髒東西,也因爲蝦線影響口感。 

海虹

【哪裏不能吃】

海虹裏黑黑的絮狀物需要摘掉,爲那個黑黑的絮狀物是一種纖維物質,在腸胃裏很不容易消化的。  

海腸

【哪裏不能吃】

海腸吃的就是腸本身,這個地球人都知道~要注意的是內臟和兩頭的毛刺不能吃,需要下鍋爆炒之前去除掉。

  

扇貝

【哪裏不能吃】

扇貝丁的肉質鮮美,營養豐富。扇貝裙邊也可以涼拌或爆炒着吃,但裙邊藏垢較多,儘量不要生吃。扇貝黑色的部分是扇貝的內臟建議去掉,不要食用。

【哪裏不能吃】

蝦頭不要吃,因爲有些毒素以及重金屬殘留物質都存留於蝦頭裏;蝦線也不要吃,既是因爲蝦的消化道里有髒東西,也因爲蝦線影響口感。 

海虹

【哪裏不能吃】

海虹裏黑黑的絮狀物需要摘掉,爲那個黑黑的絮狀物是一種纖維物質,在腸胃裏很不容易消化的。  

海腸

【哪裏不能吃】

海腸吃的就是腸本身,這個地球人都知道~要注意的是內臟和兩頭的毛刺不能吃,需要下鍋爆炒之前去除掉。

標籤:別碰 海鮮