麻豆腐是什麼做的 麻豆腐是什麼
麻豆腐的原料爲綠豆。麻豆腐是老北京的漢族特色小吃,平民美食,河南安陽也有類似食物,稱爲粉漿坨子。此物出自舊京的粉房,粉房原來是出產粉皮澱粉的地方,把豆子放在石磨上一碾,隨碾隨加水,同時這豆子就分成了三種東西。頂細的成了豆漿,是正品,用來做澱粉;頂稀的成了汁兒,即是豆汁;中間一層稠糊凝滯的暗綠色粉漿,裝入布袋加熱一煮,濾去水份,就是麻豆腐。
一般百姓炒麻豆腐要用羊油、黃醬加上黃豆芽或青豆芽以及雪裏蕻要炒至黏黏糊糊的,呈灰綠色,炒好後,將炸好的紅辣椒油潑在上邊即成,呈紅、綠、黃色,口感香醇味厚,酸鹹適口,別有風味。
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皮衣可以乾洗嗎 皮衣可不可以乾洗
皮衣可以乾洗,因爲皮衣不能下水洗,水洗後,皮革鬆散的纖維會互相黏結起來,使皮衣板硬、變形。此外,某些皮革中雜料會滲透到皮衣表面,使皮衣脫色,或形成花斑。水洗後皮衣很難徹底晾乾,易使皮衣發黴,所以,皮衣髒後不能水洗,採用乾洗的方式最好。皮衣也可以用手動擦拭的方式進...
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綠皮火車有空調嗎 綠皮火車有帶有空調的嗎
根據情況而定。所謂的綠皮車有兩種,一種是沒有空調,安裝老式電扇,夏天是依靠電扇及打開車窗降溫,這種旅客列車比較少,只有在邊遠鐵路局的邊遠區段還能看到;另一種即是已安裝空調設備。綠皮火車是指二十世紀九十年代之前運營的火車,是一種即將被淘汰的火車,速度因車型而...
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玫瑰花不放水裏可以保存多久 玫瑰花不插水能保持多久新鮮
玫瑰花不放水裏能維持2-3天就會慢慢枯萎,花蕾可以維持一個禮拜。放在水裏可以維持半個月左右。此外,玫瑰花也可放在冰箱裏保鮮,溫度2~3攝氏度爲宜,注意要換水,玫瑰花放進冰箱裏保存之前,需要修剪一下。將花腳傾斜45度角剪短2~3釐米,能延長花朵的保鮮時間。能保存1-3星...
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狗狗喜歡封閉式狗窩嗎 如何給狗挑選合適的狗窩
狗狗一般不喜歡封閉式狗窩,具體情況要因狗而異,因爲每隻狗狗的睡眠習慣、性格等都不同。大多數狗狗比較活潑,喜歡自由自在,會因爲在一個密封的環境下會感到焦躁不安,但是有些狗狗由於性格比較膽小,缺乏安全感,封閉式狗窩會讓它感到比較舒適。因此,主人可以根據狗狗自身...